fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Pieczony dorsz w sosie szpinakowym

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c2a69937c-3fb2-4819-9ad9-8be745aa1c4e
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Pieczony dorsz w sosie szpinakowym

Przygotowanie

  • Dorsza dzielimy na pół
  • Kładziemy w naczyniu żaroodpornym, lekko solimy i pieprzymy
  • Dodajemy łyżkę tłuszczu
  • Przykrywamy pokrywką, wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 St.C na 15 min
  • Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę
  • W garnuszku rozgrzewamy tłuszcz
  • Podsmażamy cebule z czosnkiem przez 2 – 3 min
  • Dodajemy szpinak
  • Lekko solimy, pieprzymy, dodajemy gałkę muszkatołową 
  • Zalewamy mlekiem kokosowym
  • Dodajemy ugotowanego ziemniaka
  • Gotujemy 5 min na małym ogniu
  • Miksujemy blenderem
  • Rybę kładziemy na głęboki talerz i polewamy sosem 

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje przygotowania pieczonego dorsza.

Autor

Ajwendieta
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: do 1 godziny, do 30 minut, powyżej 1 godziny
Składniki: 10
Porcje: 2
Trudność: Średni

Lista składników

  • Dorsz atlantycki (świeży) (360 g)
  • Szpinak (świeży) (100 g)
  • Mleko kokosowe (100 ml)
  • Ziemniak (50 g)
  • Cebula (świeża) (50 g)
  • Masło klarowane ghee (30 g)
  • Czosnek (świeży) (5 g)
  • Sól kłodawska (2.5 g)
  • Gałka muszkatołowa mielona (1 g)
  • Pieprz czarny (0.5 g)

Potrzebny sprzęt

Blender, Deska, Garnek, Naczynie żaroodporne z pokrywką, Nóż, Patelnia, Piekarnik, Sitko

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Jabłko pieczone z malinami i miodem

Jabłko umyć i odciąć końcówkę od strony ogonka, tak zwaną „czapeczkę” Łyżką do melona lub łyżeczką wydłubać ze środka jabłka gniazdo nasienne Do wydrążonego otworu wkładamy maliny i polewamy miodem Wkładamy do nagrzanego do 220…

WIĘCEJ >

Spaghetti carbonara z boczkiem i żółtkiem

Marchew, pietruszkę, cebulę, czosnek obrać Cukinię, marchewkę, pietruszkę zetrzeć na tarce spiralnej lub gdy ktoś nie posiada tego cuda, pociąć warzywa wzdłuż na plastry i plastry pociąć na paseczki jak makaron Boczek pociąć w kostkę…

WIĘCEJ >

Zasmażana kapusta pekińska z kurczakiem, imbirem i chili

Kurczaka kroimy w paski lub kostkę Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w paseczki Kapustę kroimy w poprzek liścia w paski Imbir drobno siekamy Papryczkę kroimy w cienkie plasterki Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy kurczaka…

WIĘCEJ >

Żeberka z dynią makaronową

Marchew, pietruszkę, seler, cebulę i czosnek obieramy, kroimy w plastry Lekko solimy, pieprzymy i kładziemy na dnie wolnowaru Żeberka kroimy w kawałki po 3-4 kostki, solimy i pieprzymy i kładziemy na warzywach Włączamy wolnowar na…

WIĘCEJ >