Placki bananowe z owocami
Placki bananowe z owocami
Przygotowanie
- Banany obieramy, łamiemy w małe kawałki i wkładamy do naczynia w którym będziemy miksować
- Dodajemy jajko, mleko kokosowe
- Miksujemy
- Dodajemy sok z cytryny
- Cały czas miksując dodajemy po 1 łyżce mąkę kokosową
- Jeśli ciasto jest gęste po 3 łyżkach, to więcej nie dodajemy (mąki kokosowe są nierówne i różnie chłoną wodę)
- Rozgrzewamy na patelni 2 łyżki tłuszczu
- Nakładamy łyżką ciasto – jedna łyżka, to jeden placuszek
- Smażmy po 3-4 min z każdej strony na małym ogniu
- Gdy widzimy, że patelnia robi się sucha, dodajemy więcej tłuszczu
- Usmażone placuszki przekładamy na talerz
- Posypujemy owocami
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Placki możesz również przyrządzić z sosem owocowym – zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów.
Autor
Lista składników
- Banan (świeży) (240 g)
- Truskawka (świeża) (70 g)
- Jeżyna (świeża) (65 g)
- Jajo kurze rozm. M (51 g)
- Olej kokosowy nierafinowany (50 g)
- Borówka (świeża) (50 g)
- Mleko kokosowe (50 ml)
- Mąka kokosowa (48 g)
- Cytryna (40 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Smoothie ze świeżym szpinakiem
Szpinak i wszystkie owoce dokładnie myjemy. Mango/melona obieramy ze skóry i kroimy na kawałki. Ze szpinaku odcinamy korzeń i łodygi. Mango/melona razem ze szpinakiem wkładamy do blendera, dodajemy świeżo wyciśnięty sok z limonki i zalewamy…
WIĘCEJ >
Bezglutenowa gryczana pizza (wegetariańska)
Ciasto: Drożdże pokruszyć do miski Dodać cukier, szczyptę soli Rozmieszać aż drożdże się rozpuszczą Dolać wody i oliwy Rozmieszać Dodać mąkę do miski Wyrobić ciasto, przykryć miskę ściereczką lub folią spożywczą Odstawić w ciepłe miejsce…
WIĘCEJ >
Sałatka z awokado
Myjemy wszystkie warzywa Awokado kroimy wzdłuż, wyciągamy pestkę, obieramy i kroimy w kostkę Sałatę drzemy na kawałki Cebulkę i ogórka kroimy w kostkę Szatkujemy szczypiorek Do miski wrzucamy pokrojone warzywa, dodajemy rukolę, kiełki, sok z cytryny,…
WIĘCEJ >
Sałatka z owoców sezonowych – lato
Wszystkie owoce umyć Z moreli usunąć pestkę, pokroić kostkę Truskawki pokroić na połówki lub na ćwiartki Wymieszać wszystkie owoce
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.