Placki bananowe z sosem malinowym
Placki bananowe z sosem malinowym
Przygotowanie
Placki bananowe
- Banana obrać, połamać/pokroić na mniejsze kawałki
- Dodać jajko
- Miksować przez 15 sekund blenderem
- Cały czas miksując dodajemy po łyżce mąki kokosowej, jeśli po drugiej łyżce robi się gęste to nie dodajemy już kolejnej łyżki
- Rozgrzewamy patelnię z tłuszczem
- Łyżką nakładamy porcję ciasta na patelnię, 1 łyżka to jeden placek
- Smażymy na średnim ogniu po 3-4 minuty z każdej strony
- Przekładamy na talerz
Sos malinowy
- Do małego garnka wkładamy maliny, dajemy 2 łyżki zimnej wody z kranu
- Wstawiamy na kuchenkę na mały ogień i grzejemy 5 minut aż maliny puszczą sok
- Miksujemy blenderem
- Polewamy placki sosem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy wszystkie składniki tego przepisu odpowiadają Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Taki placki mogą stanowić formę II śniadania, które można zabrać ze sobą do pracy lub szkoły.
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się inne propozycje przyrządzenia tego typu słodkich placków.
Autor
Lista składników
Placki bananowe
- Banan (świeży) (120 g)
- Jajo kurze rozm. M (51 g)
- Mąka kokosowa (36 g)
- Masło klarowane ghee (30 g)
Sos owocowy
- Malina (świeża) (60 g)
- Woda (30 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Sałatka z kaszą gryczaną
Kaszę gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 15 minut (lub wg instrukcji na opakowaniu), a następnie odcedzamy Cebulę obieramy Wszystkie warzywa kroimy w kostkę Wszystkie składniki razem dokładnie mieszamy
WIĘCEJ >
Wędzona szynka na świeżym szpinaku
Szpinak włożyć do miski z zimną wodą i dobrze wypłukać z piasku Odcedzić szpinak na sicie i położyć na talerzu Pomidorki pokroić na połówki Ogórka pokroić w półksiężyce (plasterki przekroić na połowy) Cebulę pokroić w…
WIĘCEJ >
Śniadaniowe babeczki bekonowe
Paprykę drobno kroimy, mieszamy w misce z pietruszką, solą i jajkami. Spód foremek i ścianki wykładamy boczkiem parzonym. Na boczek wlewamy po brzegi foremek masę jajeczną. Pieczemy 30 minut w temperaturze 180 stopni (lub do…
WIĘCEJ >