Sałatka Cezar
Sałatka Cezar
Przygotowanie
- Dopraw kurczaka ulubionymi przyprawami, a następnie usmaż na patelni grillowej
- Wymieszaj majonez z olejami, dodaj świeżo wyciśnięty czosnek oraz posiekaną bazylię
- Sałatę lodową wymieszaj z sosem i z pozostałymi składnikami
- Podaj na talerzu z pomidorkami koktajlowymi, dodaj kurczaka, posyp tartym parmezanem i pestkami dyni
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojego planu żywienia oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
Zainspiruj się innymi, równie ciekawymi pomysłami na podanie sałatek – zajrzyj w powiązane przepisy.
Autor
Lista składników
- 1 pomidor (170 g)
- 1 pierś z kurczaka (200 g)
- 2 liście sałaty lodowej (70 g)
- 2 łyżki parmezanu (16 g)
- 1 łyżka pestek dyni (10 g)
- 1 łyżka majonezu (25 g)
- 1 łyżeczka soku z cytryny (3 g)
- 1 ząbek świeżego czosnku (5 g)
- 1 garść bazylii (24 g)
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin (10 ml)
- 1 łyżka oleju MCT (15 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Karkówka z grilla z czerwonym ryżem i sałatą
Cebulę obrać, przekroić na pół, jedną połówkę pokroić w kostkę, a drugą w półksiężyce Ryż ugotować we wrzącej, osolonej wodzie do miękkości i przełożyć na sito, żeby odciekł z wody Karkówkę rozbić siekaczem do mięsa…
WIĘCEJ >
Krem szparagowy (na wywarze kostnym)
Szparagi obrać Obrane szparagi pokroić w małe kawałki (2 – 3 cm) Łupiny/obierki wrzucić do garnka, zalać bulionem, gotować 15 min Wyjąć łupiny szumówką i wyrzucić Wrzucić pokrojone szparagi Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę…
WIĘCEJ >
Szynka suszona z wędzoną papryką
Szynkę wkładamy do płaskiego naczynia, np. żaroodpornego Posypujemy solą z każdej strony Owijamy naczynie z mięsem folią spożywczą i wkładamy na 24h do lodówki Wyjmujemy z lodówki Mięso płuczemy z soli pod bieżącą wodą (szybko,…
WIĘCEJ >