Sałatka z kurczaka i cukinii
Sałatka z kurczaka i cukinii
Przygotowanie
- Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek wyciskamy przez praskę.
- Mięso z kurczaka kroimy w kostkę.
- Mięso podsmażamy na patelni i przekładamy do miski.
- Na tym samym oleju podsmażamy cebulę (do miękkości). Dodajemy cukinię i przyprawy. Dusimy do miękkości.
- W miseczce mieszamy majonez, sok z cytryny i czosnek.
- Mieszamy kurczaka, sos i cukinię na ciepło.
- Podanie: na talerzu układamy sałatę, na nią porcję kurczaka z cukinią i posypujemy całość orzechami.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom. Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) nie używamy pieprzu oraz orzechów. Więcej informacji na ten temat znajdziesz w naszej aplikacji w zakładce „Dieta”.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów.
Autor
Lista składników
- Cukinia zielona (600 g)
- Kurczak pierś (600 g)
- Sałata rzymska (350 g)
- Cytryna (160 g)
- Majonez (150 g)
- Cebula (świeża) (105 g)
- Olej kokosowy nierafinowany (50 g)
- Orzech włoski (32 g)
- Czosnek (świeży) (10 g)
- Oregano suszone (3 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Bitki wołowe z pure z batata
Mięso wołowe myjemy i kroimy na plastry grubości około 1-1,5 cm Smażymy na rozgrzanym tłuszczu po minucie z każdej strony Zalewamy wodą, tak, aby tylko przykryła mięso Doprowadzamy na średnim ogniu do wrzenia i zmniejszamy…
WIĘCEJ >
Komosanka z mlekiem roślinnym i orzechami włoskimi
Komosę gotujemy we wrzącej wodzie przez ok. 15 minut (lub wg instrukcji na opakowaniu), co jakiś czas mieszając Następnie dolewamy mleko i mieszamy Orzechy drobno siekamy Komosankę przenosimy do miski i posypujemy orzechami
WIĘCEJ >
Mus bananowy z sosem malinowym
Banany obieramy i miksujemy w jakimś naczyniu Dododajemy nasiona chia Wyciskamy sok z cytryny Mieszamy i napełniamy pucharki/szklanki Wkładamy do lodówki na 2-3 godz. Sos malinowy: Maliny wkładamy do garnuszka Podgrzewamy aż się rozpuszczą i…
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.