Sałatka ziemniaczana ze szpinakiem i boczkiem
Sałatka ziemniaczana ze szpinakiem i boczkiem
Przygotowanie
- Ziemniaki pokroić w kostkę
- Szpinak wsypać do miski z zimną wodą, wypłukać i odcedzić na sitku
- Boczek pokroić drobną kostkę
- Pomidorki poprzekrawać na połówki
- Czosnek obrać i drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę
- Pokrojone składniki wrzucić do miski
- Dodać sos vinaigrette
- Dodać ocet
- Zamieszać, spróbować i doprawić solą i pieprzem, jeśli potrzeba
Rady dietetyka
Jeśli nie lubisz wędzonego boczku możesz wykorzystać wędzoną szynkę (dobrej jakości).
Sprawdź wszystkie składniki przepisu pod kątem aktualnego sposobu żywienia – więcej informacji zawartych w piktogramach.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się propozycje przyrządzenia sałatki ziemniaczanej z łososiem – koniecznie zajrzyj do nich.
Autor
Lista składników
- 2 ugotowane ziemniaki (ok. 170 g)
- 2 garście świeżego szpinaku (50 g)
- 5 plastrów wędzonego boczku (50 g)
- 5 pomidorów koktajlowych (100 g)
- 1 łyżka octu jabłkowego (10 ml)
- 1 ząbek świeżego czosnku (5 g)
- 2 łyżki sosu vinaigrette (20 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Frytki z dyni
Dynię obieramy, myjemy i kroimy na frytki o grubości 1-2 cm Umieszczamy w naczyniu i dodajemy oliwę z przyprawami Wszystko (…)
WIĘCEJ >
Twarożek ze słonecznika z sałatką jarzynową
Słonecznik 8 godz. wcześniej wsypujemy do jakiegoś pojemnika, zalewamy zimną wodą Następnie (zazwyczaj na drugi dzień rano) odcedzamy słonecznik na (…)
WIĘCEJ >
Halibut z sosem chrzanowo-porowym
Halibut: Halibuta płuczemy pod zimną wodą i osuszamy za pomocą ręcznika papierowego. Kroimy na mniejsze kawałki i doprawiamy solą. Następnie (…)
WIĘCEJ >
Zapiekanka brokułowo-kalafiorowa
Uruchamiamy piekarnik: 180 st. C – opcja pieczenia „góra-dół. Zagotuj wodę w dużym garnku. Kalafiora i brokuły myjemy i dzielimy (…)
WIĘCEJ >