Sałatka ziemniaczana z rukolą, pomidorami i wędzonym łososiem
Sałatka ziemniaczana z rukolą, pomidorami i wędzonym łososiem
Przygotowanie
- Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę
- Rukolę umyć i odcedzić na sicie
- Pomidory pokroić na połówki
- Łososia pokroić w paski
- Czosnek obrać i drobno pokroić
- Wszystkie składniki wrzucić do miski
- Dodać sos
- Zamieszać, spróbować i ewentualnie doprawić
Rady dietetyka
Wierzch sałatki można posypać orzechami włoskimi, które stanowią między innymi dobre źródło kwasów tłuszczowych omega-3. Więcej informacji na ten temat znajdziesz w naszym artykule „Orzechy – które są dla nas najlepsze i jak je jeść.”
Dopasuj składniki tej potrawy do Twojego aktualnego sposobu żywienia.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz pomysły na przyrządzenie sałatki ziemniaczanej w równie smaczny sposób.
Autor
Lista składników
- 4 ugotowane ziemniaki (ok. 300 g)
- 5 garści rukoli (100 g)
- 10 pomidorków koktajlowych (200 g)
- 1 porcja wędzonego łososia (100 g)
- 1 ząbek świeżego czosnku (5 g)
- 40 łyżki sosu vinaigrette (40 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Awokado zapiekane z jajkiem i boczkiem
Nagrzewamy piekarnik do temp. 220 st. C Łyżką wydrążamy połówkę awokado do momentu aż otwór będzie mniej więcej dwa razy większy niż na początku Kładziemy połówki awokado wydrążoną stroną do góry w naczyniu żaroodpornym Wbijamy…
WIĘCEJ >Kurczak zawijany w boczku z warzywami na puree z batatów
Włączamy piekarnik na 170 stopni Kurczaka posolić i popieprzyć Na desce rozkładamy 3 plastry boczku jeden lekko zachodzący na drugi Plastry warzyw kroimy w słupki o grubości 1 cm Na boczku kładziemy pokrojone warzywa Na…
WIĘCEJ >Gryczanka z mlekiem roślinnym i z pestkami dyni
Płatki gryczane gotujemy do miękkości w wodzie Wlewamy mleko Posypujemy pestkami dyni
WIĘCEJ >Zupa marchewkowa
Wszystkie składniki wkładamy do misy wolnowaru Ustawiamy tryb Low (1) na 4 godz. Po tym czasie ugotowane składniki blendujemy na zupę
WIĘCEJ >