Sałatka ziemniaczana z rukolą, pomidorami i wędzonym łososiem
Sałatka ziemniaczana z rukolą, pomidorami i wędzonym łososiem
Przygotowanie
- Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę
- Rukolę umyć i odcedzić na sicie
- Pomidory pokroić na połówki
- Łososia pokroić w paski
- Czosnek obrać i drobno pokroić
- Wszystkie składniki wrzucić do miski
- Dodać sos
- Zamieszać, spróbować i ewentualnie doprawić
Rady dietetyka
Wierzch sałatki można posypać orzechami włoskimi, które stanowią między innymi dobre źródło kwasów tłuszczowych omega-3. Więcej informacji na ten temat znajdziesz w naszym artykule „Orzechy – które są dla nas najlepsze i jak je jeść.”
Dopasuj składniki tej potrawy do Twojego aktualnego sposobu żywienia.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz pomysły na przyrządzenie sałatki ziemniaczanej w równie smaczny sposób.
Autor
Lista składników
- 4 ugotowane ziemniaki (ok. 300 g)
- 5 garści rukoli (100 g)
- 10 pomidorków koktajlowych (200 g)
- 1 porcja wędzonego łososia (100 g)
- 1 ząbek świeżego czosnku (5 g)
- 40 łyżki sosu vinaigrette (40 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Dorsz pieczony z natką pietruszki i warzywami
Nastawiamy piekarnik na 200 stopni. Do naczynia żaroodpornego wrzucamy pokrojone na ćwiartki warzywa i czosnek. Polewamy wszytko olejem, solimy i wstrząsamy, żeby wszytko się równo pokryło. Wkładamy do piekarnika na 30 min. Rybę myjemy, osuszamy i nacinamy w…
WIĘCEJ >
Sałatka azjatycka
Sałatę i paprykę kroimy w kostkę, a pomidorki w połówki Wszystkie składniki na sos mieszamy w rondelku i przez chwilę podgrzewamy Polewamy warzywa sosem Podajemy
WIĘCEJ >
Placuszki bananowo-gryczane
Wszystkie składniki miksujemy do uzyskania konsystencji gęstego ciasta naleśnikowego Smażymy na patelni nieprzywierającej
WIĘCEJ >
Pasta jajeczna z pieczonymi burakami i migdałami
Jajka ugotować, obrać ze skorupki i pokroić/posiekać jak najdrobniej Wrzucić posiekane jajka do miski Dodać sos Dodać szczypiorek Zamieszać i spróbować Doprawić do smaku solą i pieprzem Buraki obrać, pokroić w plastry i włożyć do…
WIĘCEJ >