Surówka z selera z rodzynkami i orzechami
Surówka z selera z rodzynkami i orzechami
Przygotowanie
- Seler obieramy
- Rodzynki wkładamy do miseczki i zalewamy wrzątkiem
- Orzechy wkładamy do miseczki i zalewamy wrzątkiem
- Jabłko obieramy i kroimy w kostkę
- Z cytryny wyciskamy sok
- Seler trzemy na tarce na drobnych oczkach
- Zalewamy sokiem z cytryny
- Orzechy i rodzynki odcedzamy na sicie (może być na raz, na jednym) i dorzucamy do startego selera
- Dodajemy miód i sól
- Mieszamy
- Próbujemy i doprawiamy miodem lub sokiem z cytryny
Rady dietetyka
Jeśli masz alergię na orzechy – nie dodawaj ich do potrawy. Sprawdź, czy pozostałe składniki przepisu odpowiadają Twojemu aktualnemu sposobowi żywienia – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
Powyżej znajduje się powiązany przepis z wykorzystaniem ananasa.
Autor
Lista składników
- ¼ selera w korzeniu (ok. 45 g)
- ½ garści rodzynek (15 g)
- ½ garści orzechów włoskich (15 g)
- ½ jabłka (90 g)
- ½ cytryny (40 g)
- 1 łyżeczka miodu (12 g)
- Sól kłodawska (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Gratin z batatów w sosie kurkowo-cebulowym
Kurki płuczemy i oczyszczamy z piasku. Kroimy na podobnej wielkości kawałki. Cebulę kroimy w piórka. Na patelni rozgrzewamy oleju kokosowego. Kiedy się podgrzeje wrzucamy cebulę i smażymy 5 minut. Dodajemy kurki, solimy do smaku i…
WIĘCEJ >
Gulasz z cielęciny
Cielęcinę kroimy w kostkę. Obieramy marchewki i kroimy w plastry, pomidora w kostkę. Rozgrzewamy na patelni masło i podsmażamy na nim mięso z warzywami przez kilka minut. Dodajemy przyprawy. Przekładamy zawartość patelni do misy wolnowaru…
WIĘCEJ >
Koktajl z jabłkiem i jarmużem
Myjemy jarmuż oraz jabłko Odcinamy około 2 cm korzenia imbiru i obieramy go ze skórki Jabłka kroimy i wyjmujemy gniazda nasienne Wkładamy składniki do blendera Dolewamy do składników 2 szklanki wody Blendujemy
WIĘCEJ >
Pasta jajeczna
Jajka gotujemy (wrzucamy do gotującej się, osolonej wody na 8 minut). Po tym czasie wkładamy je do miski z zimną wodą. Ostudzone jajka obieramy i kroimy w drobną kostkę i przekładamy do miski. Dolewamy mleko…
WIĘCEJ >