Trufle marchewkowe
Trufle marchewkowe
Przygotowanie
- Daktyle zalewamy wodą i odkładamy na ok. 10-15 minut, po czym odcedzamy
- Orzechy z migdałami drobniej siekamy, wrzucamy do blendera i blendujemy na gruboziarnisty piasek
- Dodajemy daktyle i blendujemy do momentu, aż powstanie lepka masa
- Marchewki obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Z wanilii wydłubujemy ziarenka i wrzucamy do moździerza, dodajemy kardamon i dokładnie rozcieramy na pył
- Do blendera dodajemy marchewki, wiórki (2/3 ilości), skórkę z pomarańczy oraz przyprawy i dokładnie mieszamy do momentu połączenia się składników
- Z masy formujemy kulki o wielkości orzecha włoskiego i obtaczamy w wiórkach
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia trufli.
Autor
Lista składników
- Marchew (200 g)
- Wiórki kokosowe (65 g)
- Daktyl (60 g)
- Orzech włoski (45 g)
- Migdał (35 g)
- Pomarańcza – skórka (9 g)
- Wanilia – laska (3 g)
- Cynamon mielony (1.5 g)
- Kardamon – ziarno (1.5 g)
- Sól kłodawska (1.5 g)
- Gałka muszkatołowa mielona (1 g)
- Goździk mielony (1 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Trufle kokosowo-czekoladowe
Wszystkie składniki miksujemy do uzyskania kleistej masy Formujemy kulki i obtaczamy w wybranej posypce
WIĘCEJ >