Twarożek z nerkowców w wersji wytrawnej
Twarożek z nerkowców w wersji wytrawnej
Przygotowanie
- Orzechy nerkowca wsypać do miski
- Zalać zimną wodą z kranu i zostawić do rana
- Następnie nerkowce odcedzić na sitku i włożyć do kubeczka/wiaderka/miseczki
- Zalać wodą z ogórków, dodać czosnek, lekko popieprzyć i zmiksować blenderem
- Spróbować i ewentualnie lekko posolić
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojej aktualnej diety oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
Twarożek można spożyć z pieczywem gryczanym (powiązane przepisy).
Autor
Lista składników
- 100 g orzechów nerkowca
- 20 ml (mały do kieliszek do wódki) wody po ogórkach kiszonych
- ½ ząbka świeżego czosnku (3 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Chałwa sezamowo-makowa
Nasiona sezamu mielimy w młynku elektrycznym. Mak gotujemy w wodzie ok. 20-30 minut i dwukrotnie mielimy w maszynce do mięsa. Możemy też kupić mak mielony – wtedy wystarczy jedynie zalać go niewielką ilością wrzątku i…
WIĘCEJ >
Kiszone buraki
Buraczki myjemy, odkrawamy korzonek i zgrubienie łodygi Bulwę kroimy na kawałki lub plastry i wrzucamy do naczynia do kiszenia (ceramiczny garnek, gliniany garnek lub duży słoik wcześniej wyparzony) Dodajemy ząbki czosnku obrane z łupiny i…
WIĘCEJ >
Szparagi z spaghetti warzywnym
Obieramy marchew, pietruszkę, cebulę i czosnek Cukinię, marchew i pietruszkę trzemy na makaron narzędziem, które mamy (jak nie mamy nic, to nożem w podłużne plastry a potem plastry kroimy w paseczki/makaron) Cebulę i czosnek kroimy…
WIĘCEJ >
Czekoladowe ciasto bez mąki i cukru
Banana ugniatamy widelcem na papkę, a jabłka ścieramy na dużych oczkach tarki. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy do połączenia się w jednolitą masę. Ciasto wylewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do…
WIĘCEJ >