Twarożek z nerkowców w wersji wytrawnej
Twarożek z nerkowców w wersji wytrawnej
Przygotowanie
- Orzechy nerkowca wsypać do miski
- Zalać zimną wodą z kranu i zostawić do rana
- Następnie nerkowce odcedzić na sitku i włożyć do kubeczka/wiaderka/miseczki
- Zalać wodą z ogórków, dodać czosnek, lekko popieprzyć i zmiksować blenderem
- Spróbować i ewentualnie lekko posolić
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojej aktualnej diety oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
Twarożek można spożyć z pieczywem gryczanym (powiązane przepisy).
Autor
Lista składników
- 100 g orzechów nerkowca
- 20 ml (mały do kieliszek do wódki) wody po ogórkach kiszonych
- ½ ząbka świeżego czosnku (3 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Buraczki na ciepło
Buraczki ścieramy na tarce do warzyw na dowolnych oczkach. Podgrzewamy je wraz z masłem, zakwaszamy sokiem z cytryny i doprawiamy solą według uznania. Następnie dodajemy śmietanę i ściągamy buraczki z ognia.
WIĘCEJ >
Smoothie jagodowo – bananowe ze śmietanką kokosową
Wszystkie składniki wkładamy do wysokoobrotowego blendera i miksujemy przez około 1 minutę na idealnie gładką masę. Można przystroić granatem i suszonymi płatkami kokosa
WIĘCEJ >
Sałata rzymska z serem pleśniowym, śliwkami i orzechami
Sałatę podrzeć w palcach na małe kawałki (chyba, że mamy małe listki ze środka, to mogą zostać w całości, będą ładniej wyglądały) Ser pokroić w kawałki (plastry, kostkę, jak komu wygodniej) Śliwki pokroić na połówki…
WIĘCEJ >