fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Warzywa z grilla z jajkami sadzonymi i kiełbasą

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c2-dz19-1-3

Warzywa z grilla z jajkami sadzonymi i kiełbasą

Przygotowanie

  • Kiełbasę ponacinać w paski
  • Cukinię pokroić w plastry
  • Paprykę pokroić w plastry
  • Kalarepę obrać i pokroić w plastry
  • Cebulę pokroić w plastry
  • Białą rzodkiew obrać i pokroić w plastry
  • Na patelni grillowej rozgrzać łyżkę tłuszczu
  • Dodać kiełbasę, obok rozłożyć warzywa
  • Smażyć po 4-5 minut z każdej strony
  • Przełożyć kiełbasę z warzywami na talerz
  • Na osobnej patelni rozgrzać łyżkę tłuszczu
  • Wybić jajka
  • Posolić popieprzyć
  • Ostrożnie, by nie uszkodzić żółtka przełożyć jajka na warzywa

Rady dietetyka

Będąc na diecie ketogenicznej należy sięgać po mięso oraz jego wyroby jak najlepszej jakości. Więcej informacji na ten temat znajduje się w naszej aplikacji w zakładce „Dieta”.

Dopasuj wszystkie składniki powyższej potrawy do aktualnie stosowanej diety oraz towarzyszących nietolerancji.

Uwagi

W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się pomysły na przyrządzenie kiełbasy w równie smaczny sposób.

Autor

Ajwendieta
Czas: do 30 minut
Składniki: 11
Porcje: 1
Trudność: Łatwy, Średni

Lista składników

  • 1 kiełbasa śląska (ok. 85 g)
  • 2 jaja kurze roz. M (ok. 102 g)
  • ⅓ cukinii (ok. 100 g)
  • ½ kalarepy (ok. 85 g)
  • ⅓ papryki czerwonej (ok. 80 g)
  • ½ czerwonej cebuli (50 g)
  • ⅓ białej rzodkwi (ok. 75 g)
  • ½ cykorii (40 g)
  • 2 łyżki masła klarowanego Ghee lub smalcu (30 g)
  • Sól kłodawska (3 g)
  • Pieprz czarny (3 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Nóż, Patelnia, Patelnia grillowa
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Slider

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Chili con carne z jelenia

Mięso kroimy na małe kawałki, żeby maszynka do mięsa miała łatwiej Mielimy mięso na standardowym sitku Paprykę kroimy w kostkę Marchew obieramy i kroimy w kostkę Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Cukinię…

WIĘCEJ >

Zupa czosnkowa (wegetariańska/wegańska)

Czosnek i cebulę obieramy Kroimy cebulę i czosnek tak jak umiemy Bierzemy garnek, roztapiamy w nim masło klarowane Wrzucamy cebulę z czosnkiem i zasmażamy 2-3 min W tym czasie obieramy ziemniaka i kroimy w kostkę…

WIĘCEJ >

Jaja sadzone

Na patelni rozpuszczamy olej kokosowy Wybijamy jajka Smażymy około 3-4 minut, aż białka będą ścięte Wykładamy na talerz

WIĘCEJ >

Gołąbki z sosem pomidorowym i ziemniakami

Bierzemy duży garnek (taki, żeby kapusta się w nim mieściła) Wkładamy kapustę, zalewamy wodą, żeby sprawdzić, jaki poziom ma być, żeby nam się nie przelało Wyjmujemy kapustę i pusty garnek z wodą wstawiamy na ogień…

WIĘCEJ >