Warzywa z grilla z jajkami sadzonymi i kiełbasą
Warzywa z grilla z jajkami sadzonymi i kiełbasą
Przygotowanie
- Kiełbasę ponacinać w paski
- Cukinię pokroić w plastry
- Paprykę pokroić w plastry
- Kalarepę obrać i pokroić w plastry
- Cebulę pokroić w plastry
- Białą rzodkiew obrać i pokroić w plastry
- Na patelni grillowej rozgrzać łyżkę tłuszczu
- Dodać kiełbasę, obok rozłożyć warzywa
- Smażyć po 4-5 minut z każdej strony
- Przełożyć kiełbasę z warzywami na talerz
- Na osobnej patelni rozgrzać łyżkę tłuszczu
- Wybić jajka
- Posolić popieprzyć
- Ostrożnie, by nie uszkodzić żółtka przełożyć jajka na warzywa
Autor
Gość Ajwen
Czas: do 30 minut
Składniki: 10
Porcje: 1
Trudność: Średni
Lista składników
- 1 kiełbasa śląska
- 2 jajka
- 1/3 cukinii
- ½ kalarepy
- 1/3 papryki czerwonej
- ½ czerwonej cebuli
- 1/3 białej rzodkwi
- ½ cykorii
- 2 łyżki masła klarowanego lub smalcu
- sól, pieprz
Potrzebny sprzęt
Patelnia, Patelnia grillowa
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Podobne tematy
Twarożek ze słonecznika
Słonecznik 8 godz. wcześniej wsypujemy do jakiegoś pojemnika, zalewamy zimną wodą Następnie (zazwyczaj na drugi dzień rano) odcedzamy słonecznik na (…)
WIĘCEJ >
Pasztet z dzika z grzybami
Żeberka i boczek kroimy w kawałki 8 cm Lekko solimy i pieprzymy Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w półksiężyce (…)
WIĘCEJ >
Kokosowo – wieprzowy kotlet z grillowanymi warzywami
Marchew i pietruszkę obieramy Paprykę kroimy na pół, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy paprykę w kawałki Cykorię przekraway na pół (…)
WIĘCEJ >
Sałatka dyniowa z łososiem i awokado
Sałatę drzemy w palcach i układamy na talerzu Dodajemy dynię Dodajemy kawałki wędzonego łososia Pomidorki kroimy na pół i dodajemy (…)
WIĘCEJ >