Burgery z czerwonej soczewicy
Burgery z czerwonej soczewicy
Przygotowanie
- Kapustę szatkujemy
- Bułki kroimy na pół i opiekamy ich wnętrza na rozgrzanej patelni
- Następnie obie strony smarujemy wybranym sosem
- Dodajemy ciepły kotlet, poszatkowaną kapustę i rukolę
- Złożonego burgera zabezpieczamy wykałaczką
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu uwzględnić w swoim codziennym jadłospisie.
Uwagi
Kotlety pochodzą z przepisu na Kotlety z czerwonej soczewicy i marchwi natomiast jako bułek można użyć jogurtowych bułeczek orkiszowo-żytnich.
Autor
Lista składników
- 4 małe bułki np. bułeczki orkiszowo-żytnie (200 g)
- 4 kotlety z czerwonej soczewicy i marchwi
- 1 łyżka majonezu (25 g)
- 100 g kapusty czerwonej
- 1 garść rukoli (20 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Boczniaki w jajku z miksem sałat
Jajko wybijamy na głęboki talerz, solimy i pieprzymy Rozrabiamy widelcem na jednolitą konsystencję Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Boczniaki obtaczamy z obu stron w jajku Kładziemy na rozgrzany olej Smażymy po 3-4 minuty z każdej strony…
WIĘCEJ >
Sałatka z awokado
Myjemy wszystkie warzywa Awokado kroimy wzdłuż, wyciągamy pestkę, obieramy i kroimy w kostkę Sałatę drzemy na kawałki Cebulkę i ogórka kroimy w kostkę Szatkujemy szczypiorek Do miski wrzucamy pokrojone warzywa, dodajemy rukolę, kiełki, sok z cytryny,…
WIĘCEJ >
Zupa szpinakowa bez jaja (wegańska)
Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę Rozgrzewamy w garnku tłuszcz Wrzucamy cebulę i czosnek i zasmażamy 2-3 min Dodajemy szpinak, dusimy 5 min Lekko solimy i pieprzymy Trzemy na tarce gałkę muszkatołową, tak…
WIĘCEJ >
Hiszpański chłodnik Ajo Blanco
Migdały zalewamy wodą, wkładamy do lodówki i zostawiamy na 8 godz. (najwygodniej na noc) Migdały z wodą przekładamy do blendera Dodajemy czosnek, sól, pieprz i miksujemy przez minutę Dodajemy oliwę, uotowanego ziemniaka, ocet i miksujemy Próbujemy…
WIĘCEJ >