Gęś z wolnowaru
Gęś z wolnowaru
Przygotowanie
- Gęś kładziemy na desce
- Wycinamy piersi z skórą, odcinamy nogi
- Korpus z skrzydłami zostawiamy sobie na rosół lub mrozimy do późniejszego wykorzystania
- Piersi i nogi solimy, pieprzymy, nacieramy ręką
- Marchew, pietruszkę, cebulę i czosnek obieramy
- Kroimy warzywa w kostkę lub paseczki
- Wkładamy mięso z warzywami do wolnowaru, mieszamy
- Włączamy wolnowar na 7 godz. na opcję „low”
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojego aktualnego sposobu żywienia – więcej informacji znajduje się w piktogramach.
Uwagi
Powyżej znajduje się powiązany przepis z dodatkiem warzywnego spaghetti – koniecznie do niego zajrzyj.
Autor
Lista składników
- ½ tuszki z gęsi (1500 g)
- ½ marchewki (30 g)
- ½ pietruszki (40 g)
- ½ łodygi selera naciowego (ok. 25 g)
- ½ cebula (50 g)
- 1 ząbek świeżego czosnku (5 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny(3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Keto kulki kolorowe
Daktyle wkładamy do kubeczka i zalewamy wrzątkiem, żeby je przykryło Po 10 min odcedzamy wodę na sicie Bierzemy miskę, wlewamy do niej mleko kokosowe, dodajemy tłuszcz i daktyle Miksujemy blenderem Mieszamy aż uzyskamy jednolitą masę…
WIĘCEJ >
Pierogi ruskie z mąki gryczanej i tapioki z farszem ziemniaczano – słonecznikowym
Ciasto bezglutenowe: Jedną i druga mąkę wsypujemy do miski i dodajemy szczyptę soli Wlewamy ¾ szklanki wrzątku Mieszamy drewnianą łyżką Jak już da się włożyć rękę to wyrabiamy ręką Jeśli ciasto jest zbyt mokre i…
WIĘCEJ >
Spaghetti z białej rzodkwi z sosem bolońskim
Mięso mielimy w maszynce na standardowym sitku Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy mięso Zasmażamy przez 5 min Dodajemy cebulę i czosnek, zasmażamy 5 min Dodajemy przecier / koncentrat…
WIĘCEJ >
Zrazy staropolskie ze schabu z kaszą gryczaną i buraczkami
Mięso mielone wkładamy do miski Lekko solimy i pieprzymy Mieszamy i dzielimy na 4 kulki Rozbijamy plaster schabu tłuczkiem do mięsa Lekko solimy i pieprzymy Kładziemy szynkę Nakładamy na środek kulkę mieloną Lekko rozpłaszaczamy Na środek…
WIĘCEJ >