Gęsina z wolnowaru na spaghetti warzywnym
Gęsina z wolnowaru na spaghetti warzywnym
Przygotowanie
Gęsina:
- Mięso solimy i pieprzymy
- Marchew i pietruszkę obieramy, kroimy w kawałki
- Wkładamy do wolnowaru
- Lekko solimy i pieprzymy
- Dodajemy gęś
- Wstawiamy na „low” na 8 godz.
Makarony:
- Kalarepę obieramy
- Kalarepę i cukinię przepuszczamy przez spiromat i przerabiamy na makaron
- Wkładamy do garnka lub wysokiej patelni i zalewamy nabierką/chochelką wywaru z gęsi
- Podgrzewamy minutę
- Dodajemy nogę i trochę warzyw
- Nakładamy na talerze
Rady dietetyka
Na AIP nie dodajemy pieprzu
Autor
Gość Ajwen
Czas: powyżej 1 godziny
Składniki: 8
Porcje: 2
Trudność: Średni
Lista składników
- 2 nogi z gęsi
- 1 marchew
- 1 pietruszka
- ⅓ korzenia seler
- 1 cebula
- ½ cukinii
- 2 kalarepy
- sól, pieprz
Potrzebny sprzęt
Garnek, Spiromat - tarka spiralna do warzyw, Wolnowar
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Podobne tematy
Chilli z wieprzowiny
Ustawiamy piekarnik na 160°C z opcją grzania z góry i dołu. Cebule kroimy w dużą kostkę. Z papryczek chilli usuwamy (…)
WIĘCEJ >
Gołąbki z jelenia w sosie grzybowym
Gołąbki: Kaszę gryczaną płuczemy na sicie pod zimną woda, a następnie wrzucamy do litrowego garnka z gotującą lekko osoloną wodą (…)
WIĘCEJ >
Sałata z pieczoną kaczką, melonem i awokado
Pierś z kaczki kładziemy skórą do góry i nacinamy skórę nożem w kratkę Rozgrzać patelnię (najlepiej patelnię grillową) Na gorącą (…)
WIĘCEJ >
Boczniaki w jajku z miksem sałat
Jajko wybijamy na głęboki talerz, solimy i pieprzymy Rozrabiamy widelcem na jednolitą konsystencję Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Boczniaki obtaczamy z (…)
WIĘCEJ >