Grillowany camembert na miksie sałat z gruszkami i nerkowcami
Grillowany camembert na miksie sałat z gruszkami i nerkowcami
Przygotowanie
- Sałatę rzymską umyć, otrząsnąć z wody i ułożyć na talerzu
- Dodać rukolę
- Radicchio porwać na małe kawałki i położyć na sałatach
- Cykorię porozdzielać na osobne liście i ułożyć na talerzu
- Gruszkę pokroić w plasterki
- Winogrono poprzekrawać na połówki
- Rozgrzać grilla lub patelnię grillową – grillować ser po 4-5 minut z każdej strony
- Ser położyć na sałatach
- Polać sosem
- Posypać z góry orzeszkami nerkowca
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swoich nietolerancji oraz aktualnie stosowanej diety – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
Wypróbuj polecany przez nas przepis na podobną sałatkę z camembertem – przepis w powiązanych.
Autor
Lista składników
- 1 camembert (120 g)
- 4 liście sałaty rzymskiej (140 g)
- ½ pudełka rukoli (50 g)
- 1-2 liście radicchio (70 g)
- ½ cykorii (40 g)
- ½ gruszki (65 g)
- 2 łyżki nerkowców (30 g)
- 8 kulek winogrona (ok. 70 g)
- 4 łyżki sosu vinaigrette (40 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Topinambur z grzybami
Cebulę i grzyby kroimy w kostkę Czosnek przeciskamy przez praskę Topinambur obieramy i kroimy w kostkę Podsmażamy cebulę z czosnkiem, po czym dodajemy pokrojone grzyby Podsmażamy przez kilka minut, a następnie dodajemy topinambur Przyprawiamy solą…
WIĘCEJ >
Ryżanka Raffaello
Ryż gotujemy w większej ilości wody niż standardowo przez ok. 15 minut. Do gotującego się ryżu wsypujemy erytrol i wiórki kokosowe. Jeszcze chwilę gotujemy (najlepiej zeby wiórki i ryż pochłonęły większość wody) Całość przelewam do…
WIĘCEJ >
Sałatka śledziowa z awokado i pomidorami
Awokado obieramy, kroimy na pół, usuwamy pestkę, kroimy w kostkę Pomidory kroimy w kostkę Cebulę kroimy w kostkę Śledzie kroimy w poprzek w 2 cm paski Wrzucamy wszystko do miski Dodajemy oliwę, trochę pieprzu i…
WIĘCEJ >
Makaron w stylu śródziemnomorskim
Pomidorki kroimy na połówki, a boczek w kostkę Na rozgrzanej patelni wytapiamy tłuszcz z boczku, po chwili dodajemy opłukany pod ciepłą wodą makaron konjac oraz przyprawy Na koniec na patelnię wrzucamy pomidorki, wszystko razem mieszamy…
WIĘCEJ >