Grillowany camembert na miksie sałat z gruszkami i nerkowcami
Grillowany camembert na miksie sałat z gruszkami i nerkowcami
Przygotowanie
- Sałatę rzymską umyć, otrząsnąć z wody i ułożyć na talerzu
- Dodać rukolę
- Radicchio porwać na małe kawałki i położyć na sałatach
- Cykorię porozdzielać na osobne liście i ułożyć na talerzu
- Gruszkę pokroić w plasterki
- Winogrono poprzekrawać na połówki
- Rozgrzać grilla lub patelnię grillową – grillować ser po 4-5 minut z każdej strony
- Ser położyć na sałatach
- Polać sosem
- Posypać z góry orzeszkami nerkowca
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swoich nietolerancji oraz aktualnie stosowanej diety – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
Wypróbuj polecany przez nas przepis na podobną sałatkę z camembertem – przepis w powiązanych.
Autor
Lista składników
- 1 camembert (120 g)
- 4 liście sałaty rzymskiej (140 g)
- ½ pudełka rukoli (50 g)
- 1-2 liście radicchio (70 g)
- ½ cykorii (40 g)
- ½ gruszki (65 g)
- 2 łyżki nerkowców (30 g)
- 8 kulek winogrona (ok. 70 g)
- 4 łyżki sosu vinaigrette (40 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Sałatka jarzynowa (wegetariańska)
Marchew i pietruszkę obrać Brokuł i kalafior podzielić na różyczki Brukselki oczyścić Bierzemy garnek zagotowujemy w nim wodę z łyżeczką soli Do gorącej wody wkładamy marchew, pietruszkę i brukselkę Gotujemy 10 min Dorzucamy do garnka…
WIĘCEJ >
Przepis uniwersalny kurczak, wieprzowina lub ryba – jako baza
Posypujemy kawałki kurczaka solą i pieprzem. Rozgrzewamy tłuszcz na dużej, nieprzywierającej patelni, na silnym ogniu przez ok. 3 min. Dodajemy kurczaka i zmniejszamy temperaturę smażenia. Kurczaka przysmażamy z obu stron, aż się delikatnie przyrumieni. Zdejmujemy…
WIĘCEJ >
Karkówka z jabłkami karmelizowanymi z kaszą jaglaną zasmażaną z boczkiem
Karkówkę rozbijamy tłuczkiem do mięsa (a najlepiej sztekerem) Lekko solimy i pieprzymy Kaszę jaglaną gotujemy we wrzącej osolonej wodzie i odcedzamy na sicie Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Boczek kroimy w kostkę Jabłko…
WIĘCEJ >
Żeberka wieprzowe z wolnowaru w warzywach
Żeberka kroimy w kawałki około 5 cm Solimy i pieprzymy i wrzucamy do miski Marchew, pietruszkę obieramy i kroimy w plastry i dodajemy do miski z żeberkami Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w plastry…
WIĘCEJ >