fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Imbirowy schab z miksem makaronów warzywnych

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c2-dz8-3-3
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Slider

Imbirowy schab z miksem makaronów warzywnych

Przygotowanie

  • Cebulę i czosnek obrać, pokroić w kostkę
  • Imbir obrać i bardzo drobno posiekać
  • Kalarepę obieramy
  • Cukinię, białą rzodkiew i kalarepę przepuszczamy przez spiromat/tarkę spiralną
  • Jeżeli nie mamy spiromatu, to kroimy warzywa w cienkie plastry wzdłuż i z plastrów kroimy wzdłuż długie paski
  • Schab kroimy w cienkie plastry i każdy plaster na 3 – 4 paski
  • Na dużej patelni/rondlu rozgrzewamy tłuszcz
  • Wrzucamy mięso
  • Zasmażamy 2 min
  • Dodajemy cebulę z czosnkiem i imbir
  • Zasmażamy 2 min
  • Lekko solimy i pieprzymy
  • Dolewamy pół szklanki wody, przykrywamy pokrywką i dusimy 5 minut
  • Podnosimy pokrywkę, dodajemy pocięte warzywa
  • Mieszamy, przykrywamy pokrywką i dusimy minutę
  • Nakładamy na talerze

Rady dietetyka

Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP), nie należy stosować pieprzu czarnego. Sprawdź, czy wszystkie składniki przepisu odpowiadają Twojemu aktualnemu sposobowi żywienia.

Uwagi

Makarony z warzyw są bardzo delikatne – nie trzeba ich gotować, wystarczy je wrzucić na ok. 1 minutę do gorącej potrawy.

Autor

Ajwendieta
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slider
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Slider
Czas: do 30 minut
Składniki: 11
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Lista składników

  • Wieprzowina schab (320 g)
  • Cukinia zielona (150 g)
  • Rzodkiew biała (110 g)
  • Woda (100 ml)
  • Kalarepa (80 g)
  • Cebula (świeża) (50 g)
  • Masło klarowane ghee (30 g)
  • Czosnek (świeży) (10 g)
  • Imbir (świeży) (3 g)
  • Sól kłodawska (2.5 g)
  • Pieprz czarny (0.5 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Nóż, Obieraczka do warzyw, Patelnia, Patelnia - duża, Pokrywka do patelni, Spiromat - tarka spiralna do warzyw

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Zupa z owoców morza

W garnku rozgrzewamy masło i kładziemy owoce morza Po upływie 1 minuty dodajemy przyprawy Wszystko mieszamy i podsmażamy przez 2 minuty Dolewamy do garnka ok. pół litra wody i gotujemy Marchewkę kroimy w paski (możemy…

WIĘCEJ >

Zupa szpinakowa z jajem (wegetariańska)

Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę Rozgrzewamy w garnku tłuszcz Wrzucamy cebulę i czosnek i zasmażamy 2-3 min Dodajemy szpinak, dusimy 5 min Lekko solimy i pieprzymy Trzemy na tarce gałkę muszkatołową, tak…

WIĘCEJ >

Karkówka z jelenia duszona z kapustą i grzybami z wolnowaru

Karkówkę solimy i pieprzymy Kapustę kroimy nożem (żeby nie było długich „nici”) Oczyszczone grzyby kroimy w grube plastry Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Kapustę mieszamy z grzybami, cebulą i czosnkiem Kładziemy na…

WIĘCEJ >

Hot-dogi ketogeniczne

Jajka roztrzepujemy w misce z płatkami drożdżowymi i szczyptą soli. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i wlewamy połowę masy jajecznej. Z brzegu omleta kładziemy kabanosa i opcjonalnie rozprowadzamy wzdłuż keczup. Zawijamy kabanosa w omlecie i jeszcze…

WIĘCEJ >