logo
Szukaj
openclose
logo
Szukaj
Szukaj

Imbirowy schab z miksem makaronów warzywnych

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c2-dz8-3-2

Imbirowy schab z miksem makaronów warzywnych

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c2-dz8-3-2

Przygotowanie

  • Cebulę i czosnek obrać, pokroić w kostkę
  • Imbir obrać i bardzo drobno posiekać
  • Kalarepę obieramy
  • Cukinię, białą rzodkiew i kalarepę przepuszczamy przez spiromat/tarkę spiralną
  • Jeżeli nie mamy spiromatu, to kroimy warzywa w cienkie plastry wzdłuż i z plastrów kroimy wzdłuż długie paski
  • Schab kroimy w cienkie plastry i każdy plaster na 3 – 4 paski
  • Na dużej patelni/rondlu rozgrzewamy tłuszcz
  • Wrzucamy mięso
  • Zasmażamy 2 min
  • Dodajemy cebulę z czosnkiem i imbir
  • Zasmażamy 2 min
  • Lekko solimy i pieprzymy
  • Dolewamy pół szklanki wody, przykrywamy pokrywką i dusimy 5 minut
  • Podnosimy pokrywkę, dodajemy pocięte warzywa
  • Mieszamy, przykrywamy pokrywką i dusimy minutę
  • Nakładamy na talerze

Rady dietetyka

Jeśli któraś z przypraw Ci szkodzi, po prostu jej nie dodawaj, np. imbir czy czosnek. Na protokole autoimmunologicznym nie należy używać pieprzu

Uwagi

Makarony z warzyw są bardzo delikatne, w zasadzie to nawet nie trzeba ich specjalnie gotować, wystarczy wrzucić do gorącego sosu/potrawy, poczekać minutę i gotowe. Danie można przygotować również bez imbiru

Autor

Gość Ajwen
Czas: do 30 minut
Składniki: 9
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Lista składników

  • 0,4 kg schabu bez kości
  • ½ cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cm imbiru
  • ½ cukinii
  • ½ kalarepy
  • ½ białej rzodkwi
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki masła klarowanego lub smalcu

Potrzebny sprzęt

Patelnia - duża, Spiromat - tarka spiralna do warzyw
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Slider

Podobne tematy

Kaczka duszona w jabłkach z pieczonym jabłkiem z żurawiną i kapustą modrą

Kaczka: Nagrzewamy piekarnik Kaczkę kładziemy w brytfannie lub naczyniu żaroodpornym z pokrywką 2 jabłka kroimy w kostkę (usunąć ogonek i (…)

WIĘCEJ >

Shake gruszkowo – imbirowy z wodą kokosową

Gruszkę obrać, przekroić i usunąć gniazdo nasienne Pokroić w mniejsze kawałki i wrzucić do blendera Imbir obrać, posiekać i dodać (…)

WIĘCEJ >

Kotlety mielone z sarny zawijane w wędzony boczek z surówką z kiszonego ogórka

Mięso kroimy w kostkę żeby maszynka łatwiej mieliła Mielimy mięso Doprawiamy solą i pieprzem Mieszamy przez 2 minuty Formujemy dwa (…)

WIĘCEJ >

Pasta musztardowa z białej fasoli

Fasolę, musztardę, czosnek i oliwę z oliwek miksujemy na gładką pastę. Dodajemy majeranek, doprawiamy solą i pieprzem wedle uznania.

WIĘCEJ >

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl