Miks sałat z sosem kolendrowym z suszonym schabem
Miks sałat z sosem kolendrowym z suszonym schabem
Przygotowanie
- Sałatę i rukolę położyć na talerzu
- Pomidorki przekroić na ćwiartki
- Paprykę pokroić w kostkę lub paseczki
- Pomidory i paprykę położyć na sałacie
- Posypać cebulą
- Polać sosem
- Obok sałaty położyć pokrojony cienko suszony schab
Rady dietetyka
Suszony schab możesz wymienić na inny rodzaj mięsa.
Pamiętaj, że każdą potrawę należy dopasować do aktualnie stosowanej diety – więcej informacji w piktogramach.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz nasze pomysły na przyrządzenie smacznych sosów vinaigrette.
Autor
Lista składników
- 1 garść rukoli (20 g)
- 3 liście sałaty rzymskiej (105 g)
- 3 liście cykorii (ok. 60 g)
- 2 pomidorki koktajlowe (40 g)
- ⅓ papryki czerwonej (ok. 60 g)
- 3 łyżki sosu vinaigrette kolendrowego (30 ml)
- 50 g suszonego schabu
- ½ czerwonej cebuli (50 g)
Potrzebny sprzęt
Alergeny
Podobne tematy
Wątróbka drobiowa + sałatka warzywna
Rozgrzewamy patelnię, wrzucamy wątróbkę, po 30 sekundach dodajemy smalec i por. Przykrywamy pokrywką i smażymy 2-3 minuty. Obracamy wątróbkę na drugą stronę, dusimy jeszcze 2-3 minuty. Podnosimy pokrywkę, lekko solimy. Sałatka warzywna: Liście sałaty kroimy…
WIĘCEJ >
Wieprzowina duszona w grzybach z kaszą gryczaną
Mięso kroimy w kostkę Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Grzyby odcedzamy na sicie (wodę zostawiamy!) Rozgrzewamy w garnku tłuszcz Wrzucamy mięso Zasmażamy 3 minuty Dodajemy cebulę z czosnkiem Zasmażamy 2 minuty Dodajemy…
WIĘCEJ >
Szynka suszona z wędzoną papryką
Szynkę wkładamy do płaskiego naczynia, np. żaroodpornego Posypujemy solą z każdej strony Owijamy naczynie z mięsem folią spożywczą i wkładamy na 24h do lodówki Wyjmujemy z lodówki Mięso płuczemy z soli pod bieżącą wodą (szybko,…
WIĘCEJ >
Mielona wieprzowina z bakłażanem w sosie pomidorowym
Bakłażana kroimy w kostkę i umieszczamy wraz z mięsem na rozgrzanej patelni Podlewamy odrobiną wody Po chwili dodajemy passatę pomidorową i przyprawy Dusimy przez 20 – 30 minut, podlewając od czasu do czasu wodą Pod…
WIĘCEJ >