Kompot śliwkowy z pomarańczami
Kompot śliwkowy z pomarańczami
Przygotowanie
- Z 5/7 ilości pomarańczy wyciskamy sok i odmierzamy 750 ml tego soku (150 ml soku z jednej pomarańczy)
- Laskę wanilii przecinamy wzdłuż na pół
- Do rondla wlewamy wino i doprowadzamy do wrzenia pod przykryciem
- Gdy wino zacznie wrzeć – ściągamy pokrywkę, zapalamy zapałkę i przykładamy do parującego wina, aby je podpalić
- Następnie dolewamy do wina sok z pomarańczy i wodę, dodajemy laskę wanilii oraz przyprawy i ponownie doprowadzamy do wrzenia
- Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 5 minut
- Do rondla dodajemy śliwki i gotujemy przez ok. 3-4 minuty
- Kompot przelewamy do garnka (lub innego, głębokiego naczynia), przykrywamy i wkładamy do lodówki na ok. 12 godz.
- Przed podaniem kompotu pomarańcze obieramy i dzielimy na cząstki
- Następnie wkładamy cząstki pomarańczy do pucharków, zalewamy kompotem i podajemy
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia kompotów.
Autor
Lista składników
- Pomarańcza (1650 g)
- Śliwka suszona (400 g)
- Wino czerwone wytrawne (250 ml)
- Woda (250 ml)
- Wanilia – laska (3 g)
- Goździk (1.5 g)
- Cynamon mielony (0.5 g)
- Gałka muszkatołowa mielona (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Kompot morelowy
Morele kroimy na pół i wyciągamy pestki Następnie wkładamy pestki do moździerza, rozłupujemy i wyciągamy z nich nasiona Nasiona wkładamy (…)
WIĘCEJ >
Kompot brzoskwiniowy z białym winem i cynamonem
Zagotowujemy wodę i wlewamy do miski Do osobnej miski wlewamy zimną wodę Brzoskwinie wkładamy do wrzącej wody na ok. 30 (…)
WIĘCEJ >
Kompot z pigw
Pigwy obieramy, kroimy na ćwiartki i usuwamy gniazda nasienne Następnie ćwiartki pigw kroimy w cząstki Do miski wlewamy wodę i (…)
WIĘCEJ >
Kompot z mango z wanilią
Mango obieramy i kroimy w plastry (pestkę usuwamy) Laskę wanilii kroimy wzdłuż na pół Z 1/2 ilości limonek ścieramy skórkę, (…)
WIĘCEJ >
Kompot porzeczkowy
Owoce wrzucamy do garnka, zalewamy wodą i doprowadzamy do wrzenia Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 4-5 minut Kompot (…)
WIĘCEJ >