fbpx
logo
Szukaj
open close

Kurczak z migdałami

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c0773e774-1e74-458b-8c49-05ffd5e30d17
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Kurczak z migdałami

Przygotowanie

  • Mięso kroimy w cienkie paski i przenosimy do miski
  • Dodajemy mąkę, wlewamy białka oraz połowę sosu sojowego i całość dokładnie mieszamy, a następnie odstawiamy na ok. 30 minut
  • Po tym czasie gotujemy mięso we wrzącej wodzie przez ok. 15 minut (podczas gotowania rozdzielamy sklejone kawałki mięsa), a następnie odcedzamy
  • Czosnek obieramy i kroimy w cienkie plasterki
  • Imbir obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki
  • Cebulę i seler kroimy na kawałki
  • Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
  • Wrzucamy czosnek, imbir oraz cebulę i smażymy przez ok. 1 minutę
  • Dodajemy seler i smażymy przez ok. 2 minuty
  • Dodajemy mięso, migdały, sos sojowy oraz wodę i smażymy przez ok. 4-6 minut, cały czas mieszając

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia kurczaka.

Do tego dania możesz dodać więcej, ulubionych warzyw np. pomidory lub paprykę.

Autor

Ajwendieta
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: do 1 godziny
Składniki: 10
Porcje: 4
Trudność: Średni

Lista składników

  • Kurczak pierś (600 g)
  • Migdał (100 g)
  • Seler naciowy (90 g)
  • Cebula dymka (80 g)
  • Jajo białko (31 g)
  • Sos sojowy (20 g)
  • Mąka kukurydziana (12 g)
  • Oliwa z oliwek extra virgin (10 ml)
  • Czosnek (10 g)
  • Imbir korzeń (5 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Garnek, Miska, Nóż, Patelnia, Sitko, Tarka do jarzyn

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Kotleciki z babką jajowatą

Mięso ugniatamy z jajkiem, babką i przyprawami Formujemy 6 kotletów Smażymy kotlety na rozgrzanym smalcu, co jakiś czas przewracając na drugą stronę Po około 10 – 15 minutach są gotowe

WIĘCEJ >

Duszone gruszki

Gruszki dusimy z masłem klarowanym i mlekiem kokosowym, dodajemy cynamon i kurkumę Truskawki, jagody, miód miksujemy. Polewamy gruszki. 

WIĘCEJ >

Gryczanka z mlekiem roślinnym z owocami, z orzechami włoskimi i z miętą

Kaszę gryczaną gotujemy w mleku do miękkości (jeśli płyn odparuje, to można dolać wody) Po ostudzeniu dodajemy owoce, posypujemy listkami mięty i posiekanymi orzechami włoskimi Podajemy

WIĘCEJ >

Pulpeciki z sarny w warzywach

Pulpeciki Mięso mielmy w maszynce do mięsa na standardowym sitku Dodajemy jajko Lekko solimy, pieprzymy i dodajemy majeranek Dokładnie mieszamy Formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego Bulion/rosół wlewamy do garnka i doprowadzamy do wrzenia Na gorący…

WIĘCEJ >