Cytrynowy kurczak w brokułach
Cytrynowy kurczak w brokułach
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki i mieszamy z przyprawami.
- Brokuła dzielimy na małe różyczki i myjemy.
- Na patelni rozpuszczamy olej kokosowy i podsmażamy mięso, aż się zarumieni.
- Odkładamy na talerz.
- Dodajemy rosół, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładnie mieszamy.
- Dodajemy z powrotem kurczaka oraz brokuła i dusimy po 4-5 minut z każdej strony.
Rady dietetyka
Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) nie dodajemy do potraw pieprzu. Więcej na ten temat możesz przeczytać w aplikacji w zakładce „Dieta”.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się równie smaczne potrawy – koniecznie je wypróbuj.
Autor
Lista składników
- 1 pierś z kurczaka (ok. 200 g)
- 1 łyżka oleju kokosowego (25 g)
- 1 łyżeczka kurkumy (4 g)
- 100 ml bulionu mięsnego
- Sok z ½ cytryny (40 g)
- 1 ząbek świeżego czosnku (5 g)
- ½ brokuła (250 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Trufle kokosowo-czekoladowe
Wszystkie składniki miksujemy do uzyskania kleistej masy Formujemy kulki i obtaczamy w wybranej posypce
WIĘCEJ >
Zupa tajska z kurczakiem i mango (na wywarze kostnym)
Kurczaka wrzucamy do rosołu i zaczynamy gotować na małym ogniu przez pół godziny Obieramy cebulę i czosnek i kroimy w kostkę Na patelni rozgrzewamy łyżkę tłuszczu i smażymy cebulę z czosnkiem przez 2 minuty i…
WIĘCEJ >
Muffiny mandarynkowe w sosie leśnym
Muffinki: Piekarnik ustawiamy na 190 stopni Mandarynki gotujemy 5 min od momentu jak zacznie wrzeć woda Następnie wyjmujemy i hartujemy, czyli wrzucamy do zimnej wody Po 5 min przekładamy owoce na sitko, żeby odciekły z…
WIĘCEJ >