Cytrynowy kurczak w brokułach
Cytrynowy kurczak w brokułach
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki i mieszamy z przyprawami.
- Brokuła dzielimy na małe różyczki i myjemy.
- Na patelni rozpuszczamy olej kokosowy i podsmażamy mięso, aż się zarumieni.
- Odkładamy na talerz.
- Dodajemy rosół, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładnie mieszamy.
- Dodajemy z powrotem kurczaka oraz brokuła i dusimy po 4-5 minut z każdej strony.
Rady dietetyka
Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) nie dodajemy do potraw pieprzu. Więcej na ten temat możesz przeczytać w aplikacji w zakładce „Dieta”.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się równie smaczne potrawy – koniecznie je wypróbuj.
Autor
Lista składników
- 1 pierś z kurczaka (ok. 200 g)
- 1 łyżka oleju kokosowego (25 g)
- 1 łyżeczka kurkumy (4 g)
- 100 ml bulionu mięsnego
- Sok z ½ cytryny (40 g)
- 1 ząbek świeżego czosnku (5 g)
- ½ brokuła (250 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Omlet kokosowy z truskawkami
Owoce: Wiśnie drylujemy Truskawki myjemy i pozbawiamy szypułek Omlet: Jajka wybić na głęboki talerz lub miskę Posolić Mocno rozmieszać widelcem lub rózgą Podczas mieszania dolewamy mleko kokosowe Dodajemy mąkę kokosową Mieszamy dokładnie Na patelni rozgrzewamy…
WIĘCEJ >
Zupa z owocami morza
Cebulę, czosnek obrać i pokroić W garnku rozgrzać tłuszcz i podsmażyć cebulę z czosnkiem Dodać owoce morza (mogą być zamrożone) Poddusić 5 min Dodać pomidory Paprykę pokroić w kostkę i dodać do garnka Zalać rosołem…
WIĘCEJ >
Smoothie czekoladowe z bananem i gruszką
Za pomocą blendera miksujemy jednego banana, gruszkę, daktyle, kakao/karob z mlekiem kokosowym Koktajl przelewamy do miseczki i dodajemy ulubione składniki: pokrojonego banana, wiórki kokosowe, orzechy i nasiona chia
WIĘCEJ >
Wywar z kurczaka
Do garnka wkładamy kurczaka, zalewamy wodą, solimy, doprowadzamy do wrzenia Następnie gotujemy na wolnym ogniu przez 1,5 -2 godziny Wyjmujemy kurczaka, a wywar odcedzamy. W ten sposób ugotowany kurczak nadaje się do spożycia z warzywami,…
WIĘCEJ >