Cytrynowy kurczak w brokułach
Cytrynowy kurczak w brokułach
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki i mieszamy z przyprawami.
- Brokuła dzielimy na małe różyczki i myjemy.
- Na patelni rozpuszczamy olej kokosowy i podsmażamy mięso, aż się zarumieni.
- Odkładamy na talerz.
- Dodajemy rosół, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładnie mieszamy.
- Dodajemy z powrotem kurczaka oraz brokuła i dusimy po 4-5 minut z każdej strony.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom. Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) nie używamy pieprzu. Więcej informacji na ten temat znajdziesz w naszej aplikacji w zakładce „Dieta”.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów.
Autor
Lista składników
- Brokuł (świeży) (250 g)
- Kurczak pierś (200 g)
- Bulion mięsny (100 ml)
- Cytryna (40 g)
- Olej kokosowy nierafinowany (25 g)
- Czosnek (świeży) (5 g)
- Kurkuma mielona (4 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Sernik z batatów
Bataty obieramy i gotujemy do miękkości we wrzątku. Odcedzamy i zostawiamy do ostygnięcia. Ostudzone bataty wkładamy do blendera razem z mąką z migdałów ziemnych lub kokosową, pastą kokosową, olejem kokosowym, cynamonem i skórką z pomarańczy….
WIĘCEJ >
Kurczak w sosie migdałowym
Cebulę kroimy w piórka (na pół i w paseczki). Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, solimy, mieszamy z kurkumą i podsmażamy na średnim ogniu, aż mięso się zetnie. Dodajemy cebulę i smażymy do zeszklenia. Dodajemy…
WIĘCEJ >
Smoothie miseczkowe „Słony karmel”
Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. Przelewamy do miseczki i ozdabiamy wedle uznania np. orzechami, gorzką czekoladą.
WIĘCEJ >
Konfitowane kacze udko z kolorowym miksem sałat i ziemniaczkami
Nogi kaczki solimy i pieprzymy Przygotowujemy rondel, w którym rozgrzewamy smalec Wrzucamy kacze nogi Przykrywamy pokrywką, ustawiamy minimalny płomień i gotujemy 2 godz. Co pół godziny obracamy mięso na druga stronę Ziemniaki obieramy i gotujemy…
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.