Miętowy chłodnik z ogórka zielonego
Miętowy chłodnik z ogórka zielonego
Przygotowanie
- Awokado obieramy, wyrzucamy pestkę
- Ogórka obieramy i kroimy w kostkę (może być gruba)
- Do blendera wlewamy mleko kokosowe
- Dodajemy sok z cytryny, awokado, czosnek i ogórka
- Dodajemy miętę, lekko solimy i pieprzymy
- Miksujemy
Rady dietetyka
Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) nie dodajemy do potraw pieprzu czarnego – więcej informacji na temat tej diety oraz innych przeczytasz w zakładce „Dieta”.
Uwagi
Powyżej w naszych propozycjach znajdują się równie smaczne przepisy na przyrządzenie chłodników.
Autor
Lista składników
- 250 ml mleka kokosowego
- 1 ogórek (180 g)
- ½ awokado (70 g)
- 1 obrany ząbek czosnku (5 g)
- Sok z ½ cytryny (40 g)
- 2 gałązki mięty (2 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Koktajl (shake) z mango, miodu i daktyli
Mango obieramy, kroimy kawałki i wrzucamy do blendera kielichowego Dodajemy miód Dodajemy daktyle (bez pestek!) Dolewamy wodę kokosową Miksujemy 15 sekund
WIĘCEJ >
Purée z bulw manioka + mieszanka dozwolonych warzyw
Bulwy należy obrać i pokroić w dużą kostkę. Ugotować maniok do miękkości w osolonej wodzie (10-15 minut). Dokładnie odcedzić, ugnieść tłuczkiem i odstawić na 10 min. Na patelni rozgrzać olej kokosowy dodać kmin, następnie curry…
WIĘCEJ >
Polędwiczki z kurczaka w sosie ananasowo-kokosowym na ryżu
Kurczaka kroimy w paski Ananasa kroimy w kostkę Cebulę obieramy i kroimy w piórka Ryż gotujemy w wrzącej osolonej wodzie do miękkości i odcedzamy na sitku Na patelni rozgrzewamy łyżkę tłuszczu Dodajemy kurczaka, zasmażamy 3-4…
WIĘCEJ >