Chłodnik z melona z ogórkiem zielonym i bazylią
Chłodnik z melona z ogórkiem zielonym i bazylią
Przygotowanie
- Melona obieramy i kroimy w kawałki
- Ogórek obieramy i kroimy w kawałki
- Pokrojone składniki wkładamy do garnka
- Dodajemy wodę kokosową i sok z cytryny
- Miksujemy blenderem
- Bazylię drobno siekamy i dodajemy do zupy
- Mieszamy i wstawiamy na minimum godzinę do lodówki
- Nakładamy porcje
- Możemy dodać do każdej porcji drobno pokrojone kawałeczki melona i ogórka
Rady dietetyka
Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP), nie należy używać pieprzu czarnego. Więcej informacji na ten temat znajduje się w naszej aplikacji w zakładce „Dieta”.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się nasze propozycje przyrządzenia równie smacznych zielonych chłodników – koniecznie do nich zajrzyj.
Autor
Lista składników
- Woda kokosowa (500 ml)
- Melon miodowy (240 g)
- Ogórek długi (180 g)
- Sok z cytryny (40 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Bazylia (świeża) (1 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Chleb migdałowy z lnem
Rozgrzewamy piekarnik do 150 °C. Mieszamy wszystkie składniki razem, aż będą dokładnie połączone. Następnie wlewamy ciasto do wysmarowanej formy do pieczenia – keksówki i pieczemy w 150 °C przez 45 minut lub do momentu suchego…
WIĘCEJ >
Kurkuma latte
Wszystkie składniki wrzucamy do wysokoobrotowego blendera i blendujemy na najwyższych obrotach przez minutę. Podgrzewamy napój w rondelku przez około 8 minut i przelewamy do kubka.
WIĘCEJ >
Orzeźwiająca sałatka z melonem
Pomidorki kroimy na połówki, melona w małe kosteczki. Wszystkie warzywa mieszamy razem w dużej misce. Składniki na dressing mieszamy osobno w małej miseczce. Polewamy warzywa sosem i dokładnie mieszamy. Posypujemy migdałami dla dekoracji.
WIĘCEJ >
Śniadaniowe babeczki bekonowe
Paprykę drobno kroimy, mieszamy w misce z pietruszką, solą i jajkami. Spód foremek i ścianki wykładamy boczkiem parzonym. Na boczek wlewamy po brzegi foremek masę jajeczną. Pieczemy 30 minut w temperaturze 180 stopni (lub do…
WIĘCEJ >