Mini pączusie/ gofry
Mini pączusie/ gofry
Przygotowanie
- Wszystkie składniki blendujemy razem.
- Masę wlewamy do opiekacza do pączków, gofrownicy lub dowolnego opiekacza, który nada masie kształt.
- Wypiekamy do zarumienienia.
Rady dietetyka
Z podanej ilości wychodzi około 15 pączków, a jedna porcja to 3 pączki.
Uwagi
Opiekacz przed pierwszą porcją ciasta możemy delikatnie posmarować olejem kokosowym.
Autor
Lista składników
- 4 łyżki mąki teff (60 g)
- 1 banan (120 g)
- 1 duże jajko roz. M (ok. 51 g)
- 6 łyżek mleka kokosowego (60 ml)
- 3 łyżki wiórek kokosowych (18 g)
- 1 łyżka masła klarowanego Ghee/ oleju kokosowego nierafinowanego (15 g)
- Opcjonalnie: pół łyżeczki sody oczyszczonej (2,5 g)
- Opcjonalnie: dodatkowe słodzidło (jeśli lubimy bardziej słodkie desery)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Ryż z suszonymi pomidorami
Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. W tym czasie zalewamy suszone pomidory wrzątkiem. Gdy ryż jest gotowy, rozgrzewamy na patelni oliwę. Na oliwie podsmażamy przyprawy i pokrojone w cząstki namoczone pomidory. Dodajemy ryż i podlewamy…
WIĘCEJ >
Mus czekoladowy z owocami
Jabłko i banana obieramy, kroimy w mniejsze kawałki, umieszczamy w misce, dodajemy kakao i miksujemy blenderem na gładką masę Mus nakładamy łyżką do pucharków i dekorujemy pestkami granatu, kawałkami gruszki i połówkami winogrona oraz listkami mięty
WIĘCEJ >
Krem z pomidorów z dressingiem ziołowym (wegetariański)
Obrać warzywa i pokroić w kostkę W dużym garnku rozgrzać tłuszcz Najpierw wrzucić do garnka cebule, smażyć 2 minuty Dorzucić pokrojony czosnek, smażyć minutę Dorzucić marchew, seler, pietruszkę korzeń, smażyć 5 minut Wlać pomidorki z…
WIĘCEJ >