Mus bananowy z sosem malinowym
Mus bananowy z sosem malinowym
Przygotowanie
- Banany obieramy i miksujemy w jakimś naczyniu
- Dododajemy nasiona chia
- Wyciskamy sok z cytryny
- Mieszamy i napełniamy pucharki/szklanki
- Wkładamy do lodówki na 2-3 godz.
Sos malinowy:
- Maliny wkładamy do garnuszka
- Podgrzewamy aż się rozpuszczą i zagotują
- Odstawiamy na 10 min żeby trochę przestygły
- W małej miseczce mieszamy żelatynę z 50 ml zimnej wody
- Rozpuszczoną żelatynę dodajemy do malin, mieszamy
- Czekamy, aż trochę przestygnie
- Zalewamy sosem deserki
- Możemy jeść od razu, lub poczekać, 2 dni w lodówce mogą stać
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje przyrządzenia równie smacznych, owocowych musów.
Autor
Lista składników
Mus bananowy
- Banan (świeży) (120 g)
- Cytryna (20 g)
- Nasiona chia (10 g)
Sos malinowy
- Malina (świeża) (50 g)
- Woda (25 ml)
- Żelatyna w proszku (3 g)
- Mięta (świeża) (1 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Sałatka z szynką z sarny z grzankami ze smalcu i sosem anchois
Sałatka: Szynkę z sarny kroimy w plastry lub kostkę Sałatę rwiemy w palcach Awokado obieramy i kroimy w plastry Ogórka kroimy w plastry lub „w zapałkę” Pomidora kroimy w cząstki, lub koktajlowe kroimy na połówki…
WIĘCEJ >
Omlet kokosowy z grasicą i szparagami
Omlet Jajka wybić na głęboki talerz lub miskę Posolić Mocno rozmieszać widelcem lub rózgą Podczas mieszania dolewamy mleko kokosowe Dodajemy mąkę kokosową Mieszamy dokładnie Na patelni rozgrzewamy łyżkę tłuszczu Na gorącą patelnie wylewamy masę jajeczną…
WIĘCEJ >
Mus czekoladowy z owocami
Jabłko i banana obieramy, kroimy w mniejsze kawałki, umieszczamy w misce, dodajemy kakao i miksujemy blenderem na gładką masę Mus nakładamy łyżką do pucharków i dekorujemy pestkami granatu, kawałkami gruszki i połówkami winogrona oraz listkami mięty
WIĘCEJ >
Karkówka faszerowana dzikiem z suszonymi grzybami z puree selerowo-gruszkowym z sosem jabłkowo-winnym
Karkówka faszerowana: Łopatkę z dzika mielimy w maszynce do mięsa na standardowym sitku Włączamy piekarnik na 180 stopni Dodajemy namoczone grzyby (wodę zostawiamy, możemy ją sobie użyć do jakiejś zupy, czy sosu) Lekko solimy i…
WIĘCEJ >