Pieczone owoce z kruszonką
Pieczone owoce z kruszonką
Przygotowanie
Ciasto:
- Obrać gruszki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki
- Umieścić wszystkie owoce w misce, dodać miód, mąkę kokosową i cynamon
- Wymieszać składniki
- Nasmarować naczynie żaroodporne olejem kokosowym
- Umieścić owoce w naczyniu, a następnie posypać je kruszonką
- Zapiekać w piekarniku w temperaturze 175°c przez 35-40 minut
- Naczynie należy ustawić maksymalnie do połowy wysokości piekarnika aby kruszonka się nie przypaliła
Kruszonka:
- Na kilka minut zalać wrzątkiem daktyle
- Odcedzić daktyle i przełożyć do blendera
- Dodać wiórki kokosowe, cynamon oraz miód
- Zmiksować do otrzymania ziarenek o wielkości czarnego pieprzu
- Wymieszać z masłem klarowanym
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów.
Autor
Lista składników
Ciasto
- Gruszka (520 g)
- Malina (świeża) (55 g)
- Borówka (świeża) (50 g)
- Jeżyna (świeża) (50 g)
- Olej kokosowy nierafinowany (25 g)
- Miód lipowy (24 g)
- Mąka kokosowa (12 g)
- Cynamon mielony (4 g)
Kruszonka
- Masło klarowane ghee (30 g)
- Daktyl (30 g)
- Miód lipowy (24 g)
- Wiórki kokosowe (18 g)
- Cynamon mielony (4 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Jajka w koszulkach na dipie z awokado z sałatką
Awokado wydłubujemy łyżeczką z skórki Miąższ przekładamy do jakiejś miseczki, skórę i pestkę wyrzucamy Czosnek obieramy i siekamy drobno nożem lub wyciskamy przez praskę do czosnku i dodajemy do miski Wyciskamy sok z cytryny Lekko solimy…
WIĘCEJ >
Ryż z tuńczykiem
Ryż gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie do miękkości Przekładamy na sito i kilkukrotnie przelewamy zimną wodą, a następnie odcedzamy Dodajemy tuńczyka i mieszamy
WIĘCEJ >
Roladka drobiowa faszerowana dziczyzną ze śliwkami, z ziemniakami duszonymi i gotowanymi warzywami
Roladka:· Karkówkę zmielić w maszynce do mięsa na standardowym sitku Lekko posolić i popieprzyć i wymieszać Podzielić mięso na dwie porcje Z każdej uformować wałek Włączamy piekarnik i ustawiamy na 160 stopni Pierś z kurczaka…
WIĘCEJ >
Chłodnik z botwinki, kalarepy, marchewki i rzodkiewki
Botwinę, rzodkiewki, marchewkę i kalarepę umyć, zetrzeć na tarce. Przełożyć do garnka, zalać wodą ilość taka, aby przykryć warzywa. Gotować przez 5 minut pod przykryciem. Wywar schłodzić. Dodać pokrojony koperek, sól, pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy…
WIĘCEJ >