Pieczone owoce z kruszonką
Pieczone owoce z kruszonką
Przygotowanie
Ciasto:
- Obrać gruszki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki
- Umieścić wszystkie owoce w misce, dodać miód, mąkę kokosową i cynamon
- Wymieszać składniki
- Nasmarować naczynie żaroodporne olejem kokosowym
- Umieścić owoce w naczyniu, a następnie posypać je kruszonką
- Zapiekać w piekarniku w temperaturze 175°c przez 35-40 minut
- Naczynie należy ustawić maksymalnie do połowy wysokości piekarnika aby kruszonka się nie przypaliła
Kruszonka:
- Na kilka minut zalać wrzątkiem daktyle
- Odcedzić daktyle i przełożyć do blendera
- Dodać wiórki kokosowe, cynamon oraz miód
- Zmiksować do otrzymania ziarenek o wielkości czarnego pieprzu
- Wymieszać z masłem klarowanym
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik przepisu dopasować do swojego aktualnego sposobu żywienia oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
Zainspiruj się innymi pomysłami na wypieki z kruszonką, które znajdują się w powiązanych przepisach.
Autor
Lista składników
- 4 gruszki (520 g)
- 50 g malin
- 50 g jeżyn
- 50 g borówek amerykańskich
- 2 łyżki miodu pszczelego (24 g)
- 1 łyżeczka cynamonu (4 g)
- 1 łyżka mąki kokosowej (12 g)
- 1 łyżka oleju kokosowego (25 g)
Kruszonka
- 2 łyżki masła klarowanego Ghee (30 g)
- 2 łyżki miodu pszczelego (24 g)
- 3 garści wiórków kokosowych (18 g)
- 6 daktyli (30 g)
- 1 łyżeczka cynamonu (4 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Zupa szczawiowa z jajem (wegetariańska)
Szczaw wypłukać i pokroić Cebulę obrać i pokroić w piórka lub połksiężyce W garnku rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy przez 2 min cebulę Dodajemy pokrojony szczaw Zalewamy rosołem Wyciskamy sok z cytryny do garnka Lekko solimy…
WIĘCEJ >
Parówki wieprzowe grillowane
Podgrzej parówki. Wrzuć do wrzątku, nie gotuj. Wyciągnij po 5 min. Połóż parówki na rozgrzany grill lub patelnię grillową, grilluj do zarumienienia.
WIĘCEJ >
Grasica smażona na maśle ze szparagami
Grasica: Przygotowujemy garnek, do którego wlewamy wodę i doprowadzamy do wrzenia Przygotowujemy miskę z zimną wodą Wrzucamy grasicę do wrzątku Mieszamy i na bardzo małym ogniu gotujemy 2 min Przekładamy sparzoną grasicę do miski z…
WIĘCEJ >
Bananowe kasztanki
Wszystkie składniki blendujemy. Przelewamy do foremek i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
WIĘCEJ >