Pieczone owoce z kruszonką
Pieczone owoce z kruszonką
Przygotowanie
Ciasto:
- Obrać gruszki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki
- Umieścić wszystkie owoce w misce, dodać miód, mąkę kokosową i cynamon
- Wymieszać składniki
- Nasmarować naczynie żaroodporne olejem kokosowym
- Umieścić owoce w naczyniu, a następnie posypać je kruszonką
- Zapiekać w piekarniku w temperaturze 175°c przez 35-40 minut
- Naczynie należy ustawić maksymalnie do połowy wysokości piekarnika aby kruszonka się nie przypaliła
Kruszonka:
- Na kilka minut zalać wrzątkiem daktyle
- Odcedzić daktyle i przełożyć do blendera
- Dodać wiórki kokosowe, cynamon oraz miód
- Zmiksować do otrzymania ziarenek o wielkości czarnego pieprzu
- Wymieszać z masłem klarowanym
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów.
Autor
Lista składników
Ciasto
- Gruszka (520 g)
- Malina (świeża) (55 g)
- Borówka (świeża) (50 g)
- Jeżyna (świeża) (50 g)
- Olej kokosowy nierafinowany (25 g)
- Miód lipowy (24 g)
- Mąka kokosowa (12 g)
- Cynamon mielony (4 g)
Kruszonka
- Masło klarowane ghee (30 g)
- Daktyl (30 g)
- Miód lipowy (24 g)
- Wiórki kokosowe (18 g)
- Cynamon mielony (4 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Jaja poszetowe na puree z dyni
Jajka poszetowe: Zagotować litr wody Wlać 50 ml octu i sól Zamieszać łyżką wrzątek Na wirującą wodę wybijać po kolei 3 jajka Gotować 3 -5 min Wyjąć łyżką cedzakową na talerz Puree z dyni: Z…
WIĘCEJ >
Keto kulki kolorowe
Daktyle wkładamy do kubeczka i zalewamy wrzątkiem, żeby je przykryło Po 10 min odcedzamy wodę na sicie Bierzemy miskę, wlewamy do niej mleko kokosowe, dodajemy tłuszcz i daktyle Miksujemy blenderem Mieszamy aż uzyskamy jednolitą masę…
WIĘCEJ >
Sałatka z grillowanymi warzywami i komosą ryżową
Komosę ryżową płuczemy w gorącej wodzie i gotujemy w 2 szklankach wrzącej wody Ze szparagów odłamujemy końcówki, wkładamy do miski i mieszamy z oliwą z oliwek Rzodkiewki kroimy na ćwiartki, kalarepę w słupki Wrzucamy je…
WIĘCEJ >
Potrawka ze schabu duszona z kapustą pekińską
Schab kroimy w paseczki Kapustę kroimy w poprzek w paseczki Pieczarki kroimy na ćwiartki (czyli na pół i jeszcze raz na pół) Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Marchewkę obieramy i kroimy w…
WIĘCEJ >