Pieczony karp zaprawiany w warzywach
Pieczony karp zaprawiany w warzywach
Przygotowanie
- Rybę kroimy na 4 kawałki
- Warzywa obieramy
- Marchew, pietruszkę i seler trzemy na tarce na grubych oczkach
- Cebulę kroimy w półksiężyce
- Warzywa wrzucamy do miski i zalewamy oliwą
- Lekko solimy i pieprzymy, dodajemy majeranek
- Dodajemy rybę do warzyw i mieszamy
- Przykrywamy folią spożywczą
- Wkładamy do lodówki na minimum 10 godz.
- Na drugi dzień rozgrzewamy piekarnik
- W naczyniu żaroodpornym rozkładamy rybę z warzywami
- Pieczemy w 190 st.C przez 20 min
Rady dietetyka
Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) nie dodajemy pieprzu czarnego do potraw. Więcej informacji na ten temat znajduje się w zakładce „Dieta”.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz propozycję przyrządzenia karpia w sosie rodzynkowym – koniecznie wypróbuj ten przepis.
Autor
Lista składników
- 1 filet z karpia (160 g)
- 1 marchewka (60 g)
- 1 pietruszka (80 g)
- 1 plaster selera (60 g)
- ½ cebuli (50 g)
- 2 łyżki majeranku (20 g)
- 100 ml oliwy z oliwek
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Zrazy wołowe z cukinią
Cukinię kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło. Obsmażamy cukinię z koperkiem przez 2 minuty. Płaty wołowiny rozkładamy na talerzu, wypełniamy cukiniowym farszem i zawijamy. Zrazy układamy w misie wolnowaru i zalewamy przecierem pomidorowym rozcieńczonym z…
WIĘCEJ >
Sałatka z kaszy jaglanej
Dzień wcześniej zalewamy kasze litrem zimnej wody i moczymy 12 godzin Następnie kaszę trzeba wypłukać i gotować w wrzącej osolonej wodzie do miękkości Kaszę odcedzamy na sicie, wrzucamy do jakiejś miski i zostawiamy do ostygnięcia…
WIĘCEJ >
Sałatka dyniowa z łososiem i awokado
Sałatę drzemy w palcach i układamy na talerzu Dodajemy dynię Dodajemy kawałki wędzonego łososia Pomidorki kroimy na pół i dodajemy na sałatkę Awokado obieramy, kroimy w paski i kładziemy na wierzchu sałatki Polewamy sosem
WIĘCEJ >
Cukinia z łagodnym z farszem
Cukinię dokładnie myjemy, odcinamy końcówki. Każdą kroimy na 4 równej długości kawałki. Gniazda nasienne wydrążamy ostrożnie małą łyżeczką i odkładamy do miski. Miąższ cukinii siekamy, kiełbasę kroimy w bardzo drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy łyżkę…
WIĘCEJ >