Pierś z kurczaka lub indyka po włosku
Pierś z kurczaka lub indyka po włosku
Przygotowanie
- Mięso myjemy i kroimy w paski szerokości 1-1,5 cm.
- Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę.
- W garnku podsmażamy mięso, dodajemy cebulę i czosnek.
- Dodajemy pomidory, pokrojone na pół lub całe oliwki i przyprawy.
- Dusimy do uzyskania gęstej, ale płynnej konsystencji (jak gulasz).
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojej aktualnej diety oraz nietolerancji.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się równie smaczne propozycje przygotowania piersi z kurczaka – koniecznie je wypróbuj.
Autor
Lista składników
- 1 pierś z kurczaka (200 g)
- 1 cebula (100 g)
- Opcjonalnie: 2 ząbki świeżego czosnku (10 g)
- 1 szczypta oregano (1 g)
- 1 szczypta bazylii (1 g)
- 1 łyżka oleju kokosowy (25 g)
- 2 puszki pomidorów (800 g)
- 10 suszonych pomidorów (70 g)
- 1 garść oliwek zielonych lub czarnych (45 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Wątróbka wieprzowa w pomarańczach
Cebulę obieramy i kroimy w piórka Pomarańcze obieramy i kroimy w cząstki Wątrobę kroimy pod jak największym skosem w cienkie plastry Rozgrzewamy patelnię z łyżką tłuszczu Kładziemy wątrobę i obsmażamy z każdej strony przez 1-2…
WIĘCEJ >
Szparagi na miksie sałat
Sałaty układamy na talerzu Pomidorki przekrawamy na połówki i kładziemy na sałacie Cebulę rozdzielamy na krążki i kładziemy na sałacie Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Szparagi przekrawamy na pół lub na 3 części i podsmażamy na…
WIĘCEJ >
Gulasz wieprzowy z boczniakami
Boczniaki pokroić na kawałki, jak są małe grzybki to na pół, jak są większe to na 4-6 części Mięso pokroić w kostkę 1,5 cm Marchew, pietruszkę, ziemniaki obrać i pokroić w kostkę 1 cm Cebulę,…
WIĘCEJ >
Gulasz w pomidorach i z kapustą
Rozgrzewamy patelnię lub garnek smalcem Mięso kroimy w dużą kostkę i podduszamy na patelni razem z cebulą pokrojoną na drobno Dodajemy posiekaną kapustę, przyprawiamy ziołami i ulubionymi przyprawami Dusimy przez około 1 godz. pod przykryciem…
WIĘCEJ >