Sałatka z wędzonym boczkiem i słonecznikiem
Sałatka z wędzonym boczkiem i słonecznikiem
Przygotowanie
- Na rozgrzanej oliwie podsmażamy plastry boczku, by stały się chrupkie
- W misce umieszczamy jarmuż, szpinak, pomidory przekrojone w połówki i boczek
- Posypujemy sałatkę nasionami słonecznika i posiekaną natką pietruszki
- W miseczce mieszamy składniki na sos: oliwę z oliwek, ocet balsamiczny i sok z cytryny
- Doprawiamy solą, pieprzem i ulubionymi ziołami
- Sałatkę należy polać sosem tuż przed podaniem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów.
Autor
Lista składników
- Pomidor koktajlowy (160 g)
- Awokado (140 g)
- Boczek wieprzowy wędzony (60 g)
- Jarmuż (świeży) (40 g)
- Szpinak (świeży) (20 g)
- Pestki słonecznika obrane (10 g)
- Ocet balsamiczny (6 ml)
- Olej MCT (5 ml)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Twarożek ze słonecznika
Słonecznik 8 godz. wcześniej wsypujemy do jakiegoś pojemnika, zalewamy zimną wodą Następnie (zazwyczaj na drugi dzień rano) odcedzamy słonecznik na sicie Dodajemy wodę z ogórków, pieprz i czosnek Miksujemy blenderem przez 3 – 4 min…
WIĘCEJ >
Pieczarki faszerowane mięsem z indyka
Piekarnik ustawiamy na 180 st. C z opcją grzania z góry i dołu. Z pieczarek usuwamy nóżki i drobno kroimy. Kapelusze układamy w naczyniu żaroodpornym górą do dołu. Siekamy cebulę i natkę pietruszki, a następnie…
WIĘCEJ >
Zielony omlet
Wszystkie składniki blendujemy. Omleta smażymy z dwóch stron na rozgrzanej patelni.
WIĘCEJ >
Sałata z pieczonej dyni z wędzonką i owocami
Jeśli mamy surową dynię, trzeba ją pokroić w kawałki, pozbyć się miąższu i pestek i upiec kawałki dyni w temp. 180 st. C przez około 45 min (patyczkiem od szaszłyka sprawdzamy czy jest miękka w…
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.