fbpx
Szukaj
open close

Sorbet czekoladowy

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c6bdee4e0-2fa1-4ccd-8c7e-de22dbf1b1ae
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Sorbet czekoladowy

Przygotowanie

  • Czekoladę ścieramy na grubych oczkach tarki do miski
  • Do rondla wlewamy wodę, wsypujemy kakao ze słodzikiem i cały czas mieszając, podgrzewamy na małym ogniu do momentu, aż kakao ze słodzikiem się rozpuszczą
  • Następnie zawartość rondla doprowadzamy do wrzenia, po czym zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 3-4 minuty
  • Dodajemy czekoladę i cały czas mieszając, podgrzewamy na małym ogniu do momentu, aż czekolada się roztopi (ni doprowadzamy do wrzenia)
  • Gdy masa będzie jednolita – ściągamy rondel z kuchenki
  • Następnie wkładamy rondel do miski z lodowatą wodą, aby masa szybko ostygła
  • Masę przenosimy do maszynki do lodów i zamrażamy przez ok. 3 godz.
  • Zamrożony sorbet wyciągamy z maszynki i odkładamy na ok. 10-15 minut, aby zmiękł
  • Gotowy sorbet nakładamy do pucharków i podajemy

Rady dietetyka

Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia sorbetów.

Autor

Ajwendieta
Postaw mi kawę na buycoffee.to
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: powyżej 1 godziny
Składniki: 4
Porcje: 6
Trudność: Łatwy

Lista składników

  • Woda (500 ml)
  • Czekolada gorzka (bez mleka) (150 g)
  • Cukier trzcinowy (60 g)
  • Kakao w proszku (30 g)

Potrzebny sprzęt

Maszynka do lodów, Miska, Pucharki do deserów, Rondel, Tarka do jarzyn

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.

Powiązane przepisy

Sorbet arbuzowy z owocami

Miąższ z arbuza kroimy w kostkę i usuwamy pestki Następnie wkładamy miąższ do blendera, dolewamy sok z cytryny, dodajemy słodzik (…)

WIĘCEJ >

Sorbet ananasowy z miętą

Ananasy odsączamy z zalewy i kroimy na małe kawałki Do rondla wsypujemy cukier, dolewamy wodę i zagotowujemy Następnie zmniejszamy ogień (…)

WIĘCEJ >

Sorbet z mango i marakui

Do rondla wsypujemy cukier, dolewamy wodę i gotujemy na średnim ogniu przez ok. 5 minut Gdy cukier się rozpuści – (…)

WIĘCEJ >

Sorbet bananowy i gruszkowy

Obieramy banany i kroimy w 1 cm plastry Obieramy gruszki, usuwamy gniazda nasienne i ogonek, kroimy w kostkę Pokrojone owoce (…)

WIĘCEJ >

Sorbet malinowy

Obieramy jabłko i banana, kroimy w kawałki Owoce mieszamy razem w misce Dodajemy maliny i wkładamy do zamrażarki na kilka (…)

WIĘCEJ >