Zupa czosnkowa na rosole
Zupa czosnkowa na rosole
Przygotowanie
- W garnku rozgrzewamy olej kokosowy
- Czosnek z cebulą obieramy i kroimy w kostkę
- Dodajemy do garnka
- Smażymy chwilę tak, by się lekko przyrumieniły
- Zalewamy rosołem i miksujemy blenderem na gładki krem
- Doprawiamy solą
- Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem
Rady dietetyka
1 porcja zupy to około 250-300 ml.
Uwagi
W powiązanych przepisach znajdziesz inne, równie smaczne propozycje zup.
Autor
Lista składników
- 3 ząbki świeżego czosnku (15 g)
- 1 cebula (200 g)
- 1 łyżeczka szczypta szczypiorku (3 g)
- 1 łyżka oleju kokosowego (25 g)
- 400 ml rosołu
- Sól kłodawska (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Fondue czekoladowe z owocami
Czekoladę łamiemy na kawałki Wrzucamy do garnka z masłem i mlekiem kokosowym Rozpuszczamy i mieszamy na małym ogniu – ma się tylko rozpuścić i równo zmieszać! Gorącą czekoladę (nie może się zagotować!) nalewamy do fontanny lub…
WIĘCEJ >
Zupa gulaszowa
Paprykę przekrawamy na pół, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę Resztę warzyw obieramy i kroimy w kostkę Mięso kroimy w kostkę W dużym garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy mięso, zasmażamy 5 min na mocnym ogniu…
WIĘCEJ >
Zupa dyniowo – kokosowa zakwaszona pigwami
Bierzemy garnek, rozgrzewamy w nim tłuszcz Obieramy cebulę, kroimy w kostkę, podsmażamy 2 min Dynię obieramy, usuwamy pestki, kroimy w kostkę Dodajemy do cebuli Podsmażamy 2 minuty Zalewamy rosołem i mlekiem kokosowym Pigwę kroimy na…
WIĘCEJ >
Owsianka z mlekiem roślinnym owocami
Płatki owsiane zagotowujemy w mleku (jeśli płyn odparuje, to możemy dolać wody) Wkrajamy ulubione owoce
WIĘCEJ >