Zupa grzybowa (wegańska/wegetariańska)
Zupa grzybowa (wegańska/wegetariańska)
Przygotowanie
- Obieramy cebulę i czosnek, kroimy w kostkę
- Grzyby oczyszczamy (lub rozmrażamy), kroimy w kawałki
- W garnku rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy cebulę z czosnkiem i smażymy 2-3 min
- Wrzucamy grzyby
- Smażymy 5 min
- Zalewamy rosołem
- Gotujemy 15 min
Autor
Gość Ajwen
Czas: do 30 minut
Składniki: 6
Porcje: 4
Trudność: Średni
Lista składników
- 300 g różnych grzybów (im więcej, tym lepiej)
- 1 cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- 1 litr bulionu jarskiego
- sól, pieprz
- 1-2 łyżki oleju kokosowego
Potrzebny sprzęt
Garnek
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Podobne tematy
Szynka suszona z karkówki na sałacie rzymskiej
Szynkę kromy w cienkie plastry Na talerzu rozkładamy sałatę Kroimy w plastry lub półksiężyce ogórka Pomidora kroimy w cząstki Z (…)
WIĘCEJ >
Schab faszerowany szpinakiem z sosem pieczeniowym
Cebulę i czosnek obrać Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy cebulę z czosnkiem Dodajemy gałkę muszkatołową, lekko solimy i pieprzymy (…)
WIĘCEJ >
Pulpeciki z sarny w warzywach
Pulpeciki Mięso mielmy w maszynce do mięsa na standardowym sitku Dodajemy jajko Lekko solimy, pieprzymy i dodajemy majeranek Dokładnie mieszamy (…)
WIĘCEJ >
Fritatta z łososiem i pomidorami
Włączamy piekarnik i ustawiamy 200 st.C Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę Kalarepę obrać i pokroić w kostkę (…)
WIĘCEJ >