fbpx
logo
Szukaj
open close

Babeczki waniliowo-pistacjowe

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5cb15719c1-b327-4dae-a961-799f3317ed1e
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Babeczki waniliowo-pistacjowe

Przygotowanie

  • Orzechy drobno mielimy (np. w blenderze)
  • Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st. C
  • Formę do babeczek lekko smarujemy tłuszczem
  • Tłuszcz wkładamy do rondla i podgrzewamy do momentu, aż się rozpuści i zacznie skwierczeć – wtedy gotujemy go przez ok. 5 minut i ściągamy rondel z kuchenki
  • Do miski przesiewamy mąkę z cukrem pudrem i mieszamy ją z orzechami
  • Białka lekko ubijamy (tak aby utworzona piana nie była sztywna)
  • Następnie wlewamy pianę do miski z mąką, dodajemy ekstrakt z wanilii oraz tłuszcz i łączymy składniki na gładką masę
  • Masę nakładamy do formy, wypełniając zagłębienia do 3/4 wysokości i pieczemy babeczki przez ok. 5 minut
  • Następnie zmniejszamy temp. do 180 st. C i pieczemy jeszcze przez ok. 10-15 minut
  • Po tym czasie pozostawiamy babeczki jeszcze na ok. 5 minut w formie, po czym wykładamy na metalowy ruszt, aby ostygły
  • Przed podaniem oprószamy babeczki cukrem pudem

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia babeczek.

Autor

Ajwendieta
Postaw mi kawę na buycoffee.to
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: do 1 godziny
Składniki: 7
Porcje: 8
Trudność: Średni

Lista składników

  • Cukier puder (trzcinowy) (300 g)
  • Masło klarowane ghee (150 g)
  • Jajo białko (150 g)
  • Migdał (100 g)
  • Orzech pistacjowy (bez łupin) (100 g)
  • Mąka orkiszowa (45 g)
  • Wanilia – ekstrakt (4 g)

Potrzebny sprzęt

Blender kielichowy, Foremka na muffiny, Mikser, Miska, Piekarnik, Rondel, Sitko

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.

Podobne tematy

Papaja

Papaję umyć, przekroić na pół Wydrążyć pestki i obrać Pokroić na mniejsze kawałki

WIĘCEJ >

Ryżowy pudding truskawkowy z figą

Do rondla wsypujemy ryż, wlewamy mleko i zagotowujemy (w razie potrzeby dolewamy wodę) Z truskawek usuwamy szypułki i kroimy w ćwiartki Pod rondlem zmniejszamy ogień, dodajemy truskawki oraz wanilię i gotujemy przez ok. 35-40 minut,…

WIĘCEJ >

Chrzanowe purée z kalafiora z chipsami z jarmużu

Puree z kalafiora:  Płuczemy kalafiora, dzielimy na mniejsze części i gotujemy w osolonej wodzie przez około 20 minut.  Dokładnie odsączamy z wody. To bardzo ważna czynność, która zapewni odpowiednią gęstość puree.  W garnku lub naczyniu…

WIĘCEJ >

Leczo z cukinią i bakłażanem (bez mięsa)

Cebulę oraz czosnek obieramy i kroimy w kostkę Papryki, bakłażana i cukinię kroimy w kostkę Pieczarki kroimy w plastry W garnku rozgrzewamy tłuszcz (oliwę) Wrzucamy czosnek i podsmażamy przez ok. 1 minutę Dodajemy cebulę oraz…

WIĘCEJ >