Brownie pomidorowe
Brownie pomidorowe
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- W wysokim naczyniu umieszczamy pomidory i blendujemy je do gładkiej konsystencji
- Dodajemy banana, daktyle, olej i miksujemy do gładkości
- W osobnej misce mieszamy suche składniki, po czym łączymy je z mokrymi i mieszamy
- Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia
- Ciasto przelewamy do formy i umieszczamy w piekarniku na czas około 40-50 minut
- Po tym czasie studzimy i przygotowujemy polewę czekoladową
- Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, w tym samym czasie w osobnym rondelku podgrzewamy mleko kokosowe
- Gdy czekolada rozpuści się, wlewamy do niej mleko i mieszamy
- Polewamy wierzch ciasta i dekorujemy
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz przepis na brownie z batatów i wątróbki.
Autor
Lista składników
- Pomidor (świeży) (510 g)
- Banan dojrzały (180 g)
- Mąka ryżowa (150 g)
- Daktyl (125 g)
- Olej kokosowy nierafinowany (110 g)
- Mąka gryczana (95 g)
- Mąka ziemniaczana (55 g)
- Czekolada gorzka (bez mleka) (50 g)
- Mleko kokosowe (20 ml)
- Soda oczyszczona (4 g)
- Cynamon mielony (4 g)
- Imbir suszony (3 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Proszek do pieczenia (2 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Mrożony koktajl bananowo ananasowy
Myjemy liście szpinaku Do blendera wkładamy wszystkie składniki Blendujemy
WIĘCEJ >
Owsianka z borówkami
Płatki owsiane gotujemy do miękkości w wodzie Wlewamy mleko Posypujemy borówkami
WIĘCEJ >
Kokosowa tarta malinowa
Masa malinowa: Maliny wkładamy do garnka i zaczynamy pomału gotować Dodajemy miód Zagotowujemy maliny i wyłączamy palnik Żelatynę wsypujemy do małej miseczki/szklaneczki i zalewamy 50 ml zimnej wody Mieszamy aż żelatyna się równo wymiesza. Odstawiamy na 2…
WIĘCEJ >
Malinowy deser z tapioki
Zaczynamy od musu malinowego Maliny miksujemy blenderem na gładki mus W rondelku gotujemy wodę z musem malinowym. Gdy zacznie wrzeć wsypujemy tapiokę i zmniejszamy ogień Tapiokę gotujemy przez ok. 8-10 minut, często mieszając Po tym…
WIĘCEJ >