Brownie pomidorowe
Brownie pomidorowe
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- W wysokim naczyniu umieszczamy pomidory i blendujemy je do gładkiej konsystencji
- Dodajemy banana, daktyle, olej i miksujemy do gładkości
- W osobnej misce mieszamy suche składniki, po czym łączymy je z mokrymi i mieszamy
- Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia
- Ciasto przelewamy do formy i umieszczamy w piekarniku na czas około 40-50 minut
- Po tym czasie studzimy i przygotowujemy polewę czekoladową
- Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, w tym samym czasie w osobnym rondelku podgrzewamy mleko kokosowe
- Gdy czekolada rozpuści się, wlewamy do niej mleko i mieszamy
- Polewamy wierzch ciasta i dekorujemy
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz przepis na brownie z batatów i wątróbki.
Autor
Lista składników
- Pomidor (świeży) (510 g)
- Banan dojrzały (180 g)
- Mąka ryżowa (150 g)
- Daktyl (125 g)
- Olej kokosowy nierafinowany (110 g)
- Mąka gryczana (95 g)
- Mąka ziemniaczana (55 g)
- Czekolada gorzka (bez mleka) (50 g)
- Mleko kokosowe (20 ml)
- Soda oczyszczona (4 g)
- Cynamon mielony (4 g)
- Imbir suszony (3 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Proszek do pieczenia (2 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Ryż z kalafiora z serem pleśniowym i szparagami
Kalafior dzielimy na małe kawałeczki i blendujemy kilka sekund Szparagi kroimy w małe 2-3 cm kawałki Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i przesmażamy na smalcu Dodajemy ryż z kalafiora i szparagi Podsmażamy przez 2-3 minuty…
WIĘCEJ >
Zupa selerowo-pistacjowa (wegańska / wegetariańska)
Selera obieramy i kroimy w kostkę Cebulę obieramy i kroimy w kostkę Pistacje obieramy Gruszkę kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę, podsmażamy 3 min Dodajemy gruszkę i seler, podsmażamy 3 min Zalewamy…
WIĘCEJ >
Owsianka z mlekiem roślinnym, jabłkiem, cynamonem i kakao
Płatki owsiane zagotowujemy w mleku (jeśli płyn odparuje, to dolewamy wody) Po ostudzeniu dodajemy starte na tarce jabłko Posypujemy cynamonem i kakao Podajemy
WIĘCEJ >
Spaghetti z kremowym sosem z awokado
Cukinię pokroić na makaronowe paski za pomocą obieraczki julienne (Warzywo położyć na desce i jedną ręką przytrzymał jego koniec, a obieraczkę przesuwać wzdłuż całej cukinii). Po takim krojeniu zostanie resztka cukinii, której nie da się…
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.