Brownies z żurawinami
Brownies z żurawinami
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 170 st. C
- Formę lekko smarujemy tłuszczem i wykładamy papierem do pieczenia
- Do rondla wkładamy tłuszcz oraz połamaną czekoladę i podgrzewamy, cały czas mieszając do momentu rozpuszczenia się
- Następnie ściągamy rondel z kuchenki i odstawiamy do ostygnięcia
- Do miski przesiewamy mąkę i kakao, dodajemy proszek do pieczenia i mieszamy, a następnie robimy w mieszaninie wgłębienie, w które wlewamy rozpuszczoną czekoladę
- Składniki lekko mieszamy, po czym dodajemy roztrzepane jaja, żurawinę oraz cukier i całość dokładnie mieszamy
- Ciasto wlewamy do formy i pieczemy przez ok. 35 minut
- Po tym czasie wyciągamy ciasto z formy i odkładamy na ok. 15 minut na metalowy ruszt do całkowitego ostygnięcia
- Przed podaniem oprószamy ciasto cukrem pudrem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia brownie.
Autor
Lista składników
- Mąka orkiszowa (250 g)
- Jajo kurze (204 g)
- Czekolada gorzka (bez mleka) (200 g)
- Masło klarowane ghee (150 g)
- Cukier trzcinowy (150 g)
- Żurawina suszona (100 g)
- Kakao w proszku (50 g)
- Cukier puder (trzcinowy) (20 g)
- Proszek do pieczenia (4 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Naleśniki kasztanowe
Mąkę przesiewamy przez sito Dolewamy wody i mieszamy do uzyskania konsystencji ciasta naleśnikowego Smażymy na patelni nieprzywierającej
WIĘCEJ >
Batony kokosowo-cytrynowe
Spód Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Formę do ciasta spryskujemy tłuszczem w sprayu (jeśli nie mamy to smarujemy tłuszczem np. olejem kokosowym) Do robota kuchennego wrzucamy płatki owsiane, wiórki kokosowe oraz cukier i…
WIĘCEJ >
Zupa brukselkowa
Cebulę z marchewką obieramy i kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz (masło i oliwę) Wrzucamy cebulę i podsmażamy przez ok. 3-4 minuty Dodajemy marchewkę, mieszamy i podsmażamy przez ok. 3-4 minuty Dolewamy bulion i…
WIĘCEJ >
Colcannon z ziemniaków i kapusty
Ziemniaki obieramy, kroimy na kawałki i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 15-20 minut (do miękkości) Kapustę szatkujemy Cebulę ze szczypiorkiem drobno siekamy Na patelni rozgrzewamy połowę tłuszczu Wrzucamy kapustę z cebulami i smażymy…
WIĘCEJ >
