Buraczki z dymką i czosnkiem
Buraczki z dymką i czosnkiem
Przygotowanie
- Buraki ścieramy na grubych oczkach tarki do miski
- Dymkę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy dymkę z czosnkiem i podsmażamy przez ok. 2-3 minuty
- Następnie zmniejszamy ogień, wlewamy ocet, dodajemy miód, buraki oraz przyprawy i dusimy przez ok. 5-7 minut, co jakiś czas mieszając
- Buraki przenosimy do miski i posypujemy posiekaną zieleniną
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z burakami.
Autor
Lista składników
- Burak ugotowany (180 g)
- Cebula dymka (40 g)
- Ocet winny (20 ml)
- Miód lipowy (12 g)
- Czosnek (10 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (10 ml)
- Pietruszka – natka (świeża) (3 g)
- Sól kłodawska (1.5 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Sałatka z buraków z rzodkiewką
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę Rzodkiewki kroimy w kostkę Zieleninę drobno siekamy Buraki obieramy (najlepiej jest w tym celu (…)
WIĘCEJ >
Buraki pieczone z miodem
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 160 st. C Buraki dokładnie szorujemy i układamy w naczyniu żaroodpornym Do naczynia dolewamy wodę, przykrywamy (…)
WIĘCEJ >
Krem buraczany z mleczkiem kokosowym
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st C Buraki szorujemy, nie obieramy, wkładamy do rękawa i pieczemy przez 45 – 50 (…)
WIĘCEJ >
Buraczki na ciepło
Buraczki ścieramy na tarce do warzyw na dowolnych oczkach. Podgrzewamy je wraz z masłem, zakwaszamy sokiem z cytryny i doprawiamy solą (…)
WIĘCEJ >
Krem z buraków
Wszystkie warzywa myjemy, obieramy i kroimy w kostkę Odrobinę oleju podgrzewamy w garnku i dodajemy pokrojone warzywa Podsmażamy kilka minut, (…)
WIĘCEJ >