fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Burger wołowy z sałatą rzymską, ogórkiem zielonym

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c9f3018a0-04a3-4f3d-8d88-a0bfaf490e9c

Burger wołowy z sałatą rzymską, ogórkiem zielonym

Przygotowanie

  • Wołowiną mielimy w maszynce do mielenia mięsa, mieszamy i formujemy okrągłego burgera.
  • Smażymy go na krwisto na 1 łyżce tłuszczu, lekko solimy.
  • Sałatę drzemy w palcach.
  • Rzodkiew i ogórka kroimy, a następnie układamy na sałacie.
  • Polewamy oliwą z oliwek

Rady dietetyka

Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojej aktualnej diety oraz nietolerancji.

Uwagi

Zamiast mięsa wołowego możesz wykorzystać inne, np. wieprzowe lub z dziczyzny – zajrzyj do powiązanych przepisów.

Autor

Ajwendieta
Czas: do 30 minut
Składniki: 6
Porcje: 1
Trudność: Średni

Lista składników

  • 200 g wołowiny
  • 1 łyżka oleju kokosowego lub smalcu gęsiego (25 g)
  • 3-4 liście sałaty rzymskiej (140 g)
  • ⅓ ogórka zielonego (60 g)
  • 1 biała rzodkiew (220 g)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin (10 ml)

Potrzebny sprzęt

Deska, Maszynka do mielenia mięsa, Nóż, Patelnia
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Slider

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Bakłażany faszerowane piersią z kurczaka

Włączamy piekarnik na opcję grzania z góry i dołu, 180 C. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, mieszamy w misce z oregano i kurkumą. Podsmażamy na patelni. Cebulę kroimy i dodajemy pod koniec smażenia…

WIĘCEJ >

Hummus z pieczoną marchewką

Marchewki kroimy na mniejsze kawałki, czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki umieszczamy w jednym naczyniu i blendujemy na gładką masę. Doprawiamy dodając więcej soku z cytryny, soli, pieprzu i kuminu.

WIĘCEJ >

Bitki z sarny w sosie z zielonego pieprzu z ziemniakami

Ziemniaki umyć i ugotować „w mundurkach” – czyli wrzucić do lekko osolonej wody i gotować około 25 min do miękkości Mięso pokroić na 3 plastry Rozbić tłuczkiem do mięsa, lub sztekerem / siekaczem do mięsa…

WIĘCEJ >

Wątróbka indycza z tymiankiem i oregano

Wątróbkę płuczemy solidnie, wycinamy błonki i odstawiamy do osuszenia. Cebulę kroimy w piórka. Na rozgrzanym tłuszczu (smalec lub olej kokosowy) podsmażamy cebulę, aż zmięknie, dorzucamy wątróbkę. Smażymy na średnim ogniu kilka minut, aż wątróbka zbrązowieje. Pod…

WIĘCEJ >