Chleb jaglany
Chleb jaglany
Przygotowanie
- Do miski kruszymy drożdże, dodajemy miód i mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą
- Jabłka obieramy ze skórki, wkładamy kawałki do naczynia, w którym będziemy miksować
- Dodajemy mleko i miksujemy
- Dolewamy mleko kokosowe ze zmiksowanym jabłkiem do rozpuszczonych drożdży
- Dodajemy sól, ocet i mieszamy
- Dodajemy mąkę jaglaną i mieszamy
- Przykrywamy miskę czystym ręcznikiem kuchennym
- Odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę
- Przygotowujemy keksówkę, wykładając ją papierem do pieczenia
- Mieszamy ciasto i przekładamy do formy
- Przykrywamy płóciennym ręcznikiem i czekamy 30 minut
- Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni i wkładamy ciasto na 45 min
- Po tym czasie wyjmujemy, obracamy foremkę na druga stronę
- Zdejmujmy papier i kładziemy chleb na jakiejś kratce do całkowitego wystudzenia.
Rady dietetyka
Chleb możesz posmarować masłem lub pastą. Możesz go zjeść na słodko lub wytrawnie. Pamiętaj by składniki dopasować do swojego planu odżywiania i nietolerancji. Piktogramy z rodzajem diety znajdziesz pod przepisami.
Uwagi
1 porcja pieczywa to 2 kromki.
Zajrzyj do przepisów powiązanych – tam znajdziesz propozycje past.
Autor
Lista składników
- 0,5 kg mąki jaglanej
- ¼ świeżych drożdży (25 g)
- 350 g mleka kokosowego
- 1 łyżeczka miodu (12 g)
- 2 łyżeczki soli (10 g)
- 25 ml octu jabłkowego
- 2 średnie jabłka (360 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Makaron z purée z dyni
Rozgrzewamy piekarnik do 200 st. C Wykładamy blachę papierem do pieczenia Dynię kroimy w kostkę, skraplamy oliwą, wykładamy na blachę i pieczemy około 20–25 minut Po upieczeniu i ostudzeniu blendujemy dynię z mlekiem kokosowym i…
WIĘCEJ >
Pasta z awokado i oliwek z chlebem gryczanym
Awokado obieramy, pestkę wyrzucamy Wrzucamy awokado do naczynia, w którym będziemy blendować (najlepiej blenderem ręcznym) Obieramy czosnek i dorzucamy Wyciskamy sok z cytryny do naczynia Dodajemy oliwę Lekko solimy i pieprzymy Miksujmy Nakładamy pastę na…
WIĘCEJ >
Koktajl z ananasa
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera kielichowego Miksujemy na gładko
WIĘCEJ >
Chorizo z marchewką
Marchewkę obieramy ‘na makaron’ przy pomocy obieraczki do warzywa Na patelni układamy plastry chorizo i wytapiamy z nich tłuszcz Do kiełbasy dodajemy makaron marchewkowy oraz masło Smażymy przez 5 minut
WIĘCEJ >