Chleb jaglany
Chleb jaglany
Przygotowanie
- Do miski kruszymy drożdże, dodajemy miód i mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą
- Jabłka obieramy ze skórki, wkładamy kawałki do naczynia, w którym będziemy miksować
- Dodajemy mleko i miksujemy
- Dolewamy mleko kokosowe ze zmiksowanym jabłkiem do rozpuszczonych drożdży
- Dodajemy sól, ocet i mieszamy
- Dodajemy mąkę jaglaną i mieszamy
- Przykrywamy miskę czystym ręcznikiem kuchennym
- Odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę
- Przygotowujemy keksówkę, wykładając ją papierem do pieczenia
- Mieszamy ciasto i przekładamy do formy
- Przykrywamy płóciennym ręcznikiem i czekamy 30 minut
- Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni i wkładamy ciasto na 45 min
- Po tym czasie wyjmujemy, obracamy foremkę na druga stronę
- Zdejmujmy papier i kładziemy chleb na jakiejś kratce do całkowitego wystudzenia.
Rady dietetyka
Chleb możesz posmarować masłem lub pastą. Możesz go zjeść na słodko lub wytrawnie. Pamiętaj by składniki dopasować do swojego planu odżywiania i nietolerancji. Piktogramy z rodzajem diety znajdziesz pod przepisami.
Uwagi
1 porcja pieczywa to 2 kromki.
Zajrzyj do przepisów powiązanych – tam znajdziesz propozycje past.
Autor
Lista składników
- 0,5 kg mąki jaglanej
- ¼ świeżych drożdży (25 g)
- 350 g mleka kokosowego
- 1 łyżeczka miodu (12 g)
- 2 łyżeczki soli (10 g)
- 25 ml octu jabłkowego
- 2 średnie jabłka (360 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Koktajl truskawkowy z awokado
Myjemy truskawki i jarmuż Obieramy banana Kroimy awokado na pół i usuwamy pestkę Wydrążamy łyżką miąższ awokado Dodajemy do blendera razem z innymi składnikami Dolewamy 2 szklanki wody
WIĘCEJ >
Spaghetti z cukinii z sosem arrabiata
Cukinię myjemy, odcinamy końcówki i trzemy na tarce spiralnej, czyli spiromacie Jeśli nie mamy spiromatu, to kroimy cukinię w plastry i plastry na cienkie paseczki jak spaghetti Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę…
WIĘCEJ >
Gofry marchewkowe
Masło rozpuszczamy w garnuszku. Marchewkę ścieramy na tarce, wkładamy do miski, solimy i odstawiamy na kilka minut. Wyciskamy marchewkę dłońmi z nadmiaru wody, dodajemy jajka, przyprawy, mąkę i rozpuszczone masło. Wszystko mieszamy. Pieczemy w rozgrzanej…
WIĘCEJ >
Pieczone warzywa
Dynię kroimy na kawałki, usuwamy pestki Patisona obieramy, kroimy na kawałki i usuwamy pestki Marchew obieramy i kroimy w plastry Obieramy czosnek Warzywa układamy na blaszce do pieczenia Lekko solimy i pieprzymy Pieczemy w 200…
WIĘCEJ >