fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Chrzanowa zupa krem

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5cb6da347c-ac4f-42b4-868b-a0c7b1a2449c

Chrzanowa zupa krem

Przygotowanie

  • Warzywa korzeniowe myjemy, obieramy i kroimy w drobną kostkę
  • Pokrojony świeży chrzan płuczemy w ciepłej wodzie, zmieniając ją trzy razy
  • Pora kroimy w plastry, czosnek obieramy
  • Wszystkie warzywa wrzucamy do garnka i zalewamy ciepłym bulionem
  • Dodajemy przyprawy i gotujemy do miękkości
  • Następnie dodajemy masło i mleko kokosowe, zmniejszamy ogień, gotujemy około 5 minut i miksujemy na gładki krem
  • Próbujemy, jeśli zupa jest zbyt delikatna dodajemy 2-3 łyżki tartego chrzanu
  • Dokładnie mieszamy

Autor

Ajwendieta
Czas: do 30 minut
Składniki: 8
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Lista składników

  • 1 litr bulionu mięsnego
  • 200 ml mleka kokosowego
  • 2 pietruszki (160 g)
  • 1 mały korzeń świeżego chrzanu (30 g)
  • 1 mały seler (170 g)
  • 1 por (140 g)
  • 2 – 3 ząbki czosnku (15 g)
  • Sól himalajska / kłodawska (3 g)

Potrzebny sprzęt

Blender, Deska, Garnek, Nóż, Obieraczka do warzyw
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Slider

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Klopsiki z cukinią

Mięso najlepiej samodzielnie zmielić w maszynce do mielenia mięsa Do garnka wlewamy wodę na wysokość 3-4 cm, dodajemy sól, mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Do gotującej się wody wrzucamy uformowane kulki z mięsa o średnicy ok. 4…

WIĘCEJ >

Mini serniczki z nerkowców na kokosowym spodzie z płatkami kokosa

Spód: Daktyle zalewamy wrzątkiem Odstawiamy na 10 min Miksujemy blenderem Mieszamy z wiórkami i tłuszczem Powinna nam wyjść taka klejąca masa Moczymy dłoń w wodzie (ciasto się nie będzie kleić) Nakładamy ciasto do foremek Foremki…

WIĘCEJ >

Pasztet z dziczyzny z grzybami

Mięso wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą żeby zakryło mięso Marchew, pietruszkę, seler obieramy i dorzucamy do garnka Dodajemy pół łyżki soli i pół łyżeczki pieprzu Gotujemy 2 godz. Grzyby oczyszczamy i kroimy w paski…

WIĘCEJ >

Miks wędlin z miksem sałat

Wędliny układamy na talerzu Obok układamy sałaty i polewamy sosem  

WIĘCEJ >