Ciasto jogurtowo-bananowe
Ciasto jogurtowo-bananowe
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Formę lekko smarujemy tłuszczem (najlepiej o boku 20 cm) i wykładamy papierem do pieczenia
- Banany obieramy, przenosimy do miski i rozgniatamy
- Do miski wkładamy tłuszcz, dosypujemy cukier, dodajemy ekstrakt z wanilii i ucieramy na kremową masę
- Cały czas ucierając dodajemy stopniowo jaja, po czym wlewamy jogurt naturalny, dodajemy banany i delikatnie mieszamy
- Dodajemy przesianą przez sitko mąkę, proszek do pieczenia oraz sodę oczyszczoną i dokładnie mieszamy
- Następnie przenosimy ciasto do formy i wkładamy do piekarnika na ok. 45-50 minut
- Po tym czasie pozostawiamy ciasto do ostygnięcia na ok. 10 minut
- Ciasto wyciągamy na metalową kartkę do całkowitego ostygnięcia
- Do miski wlewamy jogurt grecki, dodajemy cukier puder oraz miód i dokładnie mieszamy, po czym polewamy powstałym lukrem ciasto
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia ciast.
Ciasto możesz opcjonalnie posypać cukrem pudrem.
Autor
Lista składników
- Mąka orkiszowa (350 g)
- Banan (240 g)
- Cukier trzcinowy (150 g)
- Jogurt naturalny (150 g)
- Jajo kurze (102 g)
- Masło klarowane ghee (100 g)
- Jogurt grecki (100 g)
- Cukier puder (trzcinowy) (40 g)
- Miód lipowy (24 g)
- Wanilia – ekstrakt (4 g)
- Proszek do pieczenia (4 g)
- Soda oczyszczona (1 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Lekkie ciasto czekoladowe
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia i lekko smarujemy tłuszczem Do miski przesiewamy połowę (…)
WIĘCEJ >
Ciasto orzechowo-marchwiowe
Marchew obieramy i ścieramy na grubych oczkach tarki do miski Orzechy drobno siekamy Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C (…)
WIĘCEJ >
Ciasto jaglane z jabłkami
Orkisz i kaszę mielimy na proch (np. w blenderze) Cytrynę sparzamy i ścieramy skórkę na drobnych oczkach do miski Do (…)
WIĘCEJ >
Ciasto bardzo bakaliowe
Piekarnik nagrzewamy do temp. 150 st. C Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, orzechy oraz owoce suszone (…)
WIĘCEJ >
Bananotka – ciasto bananowe
Bierzemy miskę i wrzucamy do niej masło Dodajemy jajka, cukier, mąką jaglaną i 200 g mąki gryczanej Mieszamy rękami na (…)
WIĘCEJ >