fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Duszone mięso z warzywami

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c4b0a055d-6794-4299-abeb-1a493d42613e
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Slider

Duszone mięso z warzywami

Przygotowanie

  • Mięso umieszczamy w naczyniu żaroodpornym zalewamy wodą do 2/3 wysokości, dodajemy przyprawy, przykrywamy i wstawiamy do piekarnika o temp. 140-160 stopni na ok. 5-6 godzin
  • Na 40-50 min przed końcem dodajemy pokrojone warzywa warzywa
  • Kiedy wszystko jest dostatecznie miękkie podajemy na stół
  • Wywar przecedzamy i podajemy w kubku do potrawy lub przechowany w lodówce spożywamy jako napój

Rady dietetyka

Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) nie należy dodawać pieprzu do potraw. Więcej na ten temat możesz przeczytać w naszej aplikacji w zakładce „Dieta”.

Uwagi

Można użyć innego mięsa ekologicznego (noga lub łopatka jagnięca, kawałek wieprzowiny lub wołowiny, bażant, 2-4 gołębie, 2 przepiórki, kawałek jelenia, kurczaka, nogi indyczej).

Autor

Ajwendieta
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietę!

Slider
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Slider
Czas: powyżej 1 godziny
Składniki: 11
Porcje: 3
Trudność: Średni

Lista składników

  • 600 g piersi z indyka
  • 2 różyczki kalafiora (100 g)
  • ¼ brokuła (125 g)
  • ½ cebuli (50 g)
  • 2 marchewki (120 g)
  • ½ rzepy (85 g)
  • Sól kłodawska (3 g)
  • Pieprz czarny (3 g)
  • 1 liść laurowy (1 g)
  • 5 igieł rozmarynu (ok. 3 g)
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich (3 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Naczynie żaroodporne z pokrywką, Nóż, Piekarnik

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Stir-fried pak choi

Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy. Pak choi kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz wraz ze szczyptą soli. Smażymy kapustę przez 2 minuty, a następnie wbijamy na patelnię jajka i energicznie mieszamy. Trzymamy całość…

WIĘCEJ >

Karkówka wieprzowa duszona z kapustą i grzybami z wolnowaru

Karkówkę solimy i pieprzymy Kapustę kroimy nożem (żeby nie było długich „nici”) Oczyszczone grzyby kroimy w grube plastry Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Kapustę mieszamy z grzybami, cebulą i czosnkiem Kładziemy na…

WIĘCEJ >

Wolnowarzony schab z warzywami

Marchew kroimy w plastry, a paprykę w kostkę.  Na dno wolnowaru wlewamy odrobinę wody, układamy kawałki mięsa, a na wierzch pokrojone warzywa, olej i przyprawy. Wolnowarzymy w trybie Low (1) przez około 4 h lub…

WIĘCEJ >

Gulasz z dyni

Grzyby wrzucamy do kubka, zalewamy wrzątkiem, przykrywamy jakimś talerzykiem/spodkiem Szynkę kroimy w kostkę 1 cm na 1 cm Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Marchew i pietruszkę obieramy i kroimy w kostkę Por…

WIĘCEJ >