Gulasz wegański
Gulasz wegański
Przygotowanie
- Wszystkie warzywa obrać i pokroić w kostkę
- Warzywa wkładamy do garnka
- Zalewamy wodą, tyle, żeby je zakryło
- Dodajemy pomidory
- Lekko solimy, pieprzymy i dodajemy rozmaryn
- Gotujemy 60 min
- Próbujemy i doprawiamy do smaku
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojego aktualnego sposobu żywienia.
Uwagi
Powyżej znajduje się podobna propozycja przyrządzenia jarskiego gulaszu – koniecznie wypróbuj.
Autor
Lista składników
- ½ marchewki (30 g)
- ½ pietruszki (40 g)
- ¼ selera korzeniowego (ok. 45 g)
- ½ kalarepy (ok. 85 g)
- ½ puszki pomidorów bez skóry (200 g)
- ½ cebuli (50 g)
- 1 ząbek świeżego czosnku (5 g)
- 1 szczypta rozmarynu (1 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Schab nadziewany drobiem, pieczarkami i cebulą
Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Pieczarki kroimy w półplastry Na patelni rozgrzewamy łyżkę tłuszczu i podsmażamy cebulę z czosnkiem przez 3 min Mięso mielone (zmielony drób) wkładamy do miski i dodajemy zawartość…
WIĘCEJ >
Shake z papai
Papaję obieramy, pestki wyrzucamy, kawałki owocu wkładamy do blendera kielichowego Wyciskamy sok z cytryny Dolewamy wodę kokosową Miksujemy 15 sekund
WIĘCEJ >
Omlet z dodatkiem koziego sera
Jajka wybijamy do miski, przyprawiamy solą i pieprzem Rozgrzewamy patelnię z masłem, po czym wlewamy masę jajeczną Czekamy do momentu, aż spód się zetnie Na wierzchu omleta układamy pozostałe składniki, przykrywamy pokrywką i dusimy do…
WIĘCEJ >
Koktajl z jabłkiem i jarmużem
Myjemy jarmuż oraz jabłko Odcinamy około 2 cm korzenia imbiru i obieramy go ze skórki Jabłka kroimy i wyjmujemy gniazda nasienne Wkładamy składniki do blendera Dolewamy do składników 2 szklanki wody Blendujemy
WIĘCEJ >