Gulasz z dynią piżmową
Gulasz z dynią piżmową
Przygotowanie
- Mięso kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię z rozgrzanym tłuszczem.
- Podsmażamy 10 minut, co jakiś czas mieszając.
- Dynię kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa.
- Przyprawiamy cynamonem i dusimy około 10 minut.
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojej aktualnej diety oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
Możemy również dodać dla smaku i dekoracji gałązki pietruszki.
Autor
Lista składników
- 200 g mięsa wołowego lub indyczego
- ¼ dyni piżmowej (200 g)
- 1 szczypta cynamonu (1 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Pierś z kurczaka lub indyka po włosku
Mięso myjemy i kroimy w paski szerokości 1-1,5 cm. Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. W garnku podsmażamy mięso, dodajemy cebulę i czosnek. Dodajemy pomidory, pokrojone na pół lub całe oliwki i…
WIĘCEJ >
Śledzie marynowane – samodzielnie robione
Wodę, ocet, sól, przyprawy zagotowujemy w garnku (ma się tylko zagotować i zestawiamy z palnika) Odstawiamy na 30 min do wystudzenia Śledzie myjemy i wkładamy do szklanej miski Zalewamy marynatą, mieszamy Owijamy folią spożywczą, lub…
WIĘCEJ >
Sałatka z roszponką i cukinią
Cukinię kroimy na kawałki i wrzucamy do garnka z wodą – gotujemy do miękkości Paprykę kroimy w kostkę Do miski wsypujemy roszponkę, paprykę i ugotowaną cukinię Posypujemy startym serem, polewamy oliwą i sokiem z cytryny…
WIĘCEJ >
Warzywa w sosie z boczkiem
Cukinię, bakłażana i boczek kroimy w kostkę. Całość smażymy kilka minut na oliwie, następnie dodajemy mleko kokosowe i dusimy przez 20 minut (aż warzywa zmiękną) co jakiś czas podlewając wodą.
WIĘCEJ >