Jajka zapiekane w awokado
Jajka zapiekane w awokado
Przygotowanie
- Rozgrzewamy piekarnik do 180 st. C
- Awokado obieramy ze skóry
- Przekrawamy wzdłuż na pół i wyrzucamy pestkę
- Odcinamy delikatnie dół awokado, w ten sposób, żeby mogło stać poziomo i się nie przewracało
- Lekko solimy i pieprzymy
- Wybijamy jajko do miseczki
- Ostrożnie nabieramy łyżką żółtko i umieszczamy w otworze po pestce
- Dodajemy trochę białka
- Tak samo robimy z druga połówką awokado
- Wkładamy do piekarnika na 8-10 min
Rady dietetyka
Jeśli porcja okaże się zbyt mała dodaj sobie do posiłku dowolne, ulubione warzywa.
Uwagi
Zajrzyj do przepisów powiązanych by odkryć inne nasze propozycje z awokado. Sprawdź składniki czy są dla Ciebie odpowiednie.
Autor
Lista składników
- 1 awokado (ok.140 g)
- 2 jaja kurze roz. M (ok. 102 g)
- Sól kłodawska (2 g)
- Pieprz czarny (2 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Bezglutenowa gryczana pizza (wegetariańska)
Ciasto: Drożdże pokruszyć do miski Dodać cukier, szczyptę soli Rozmieszać aż drożdże się rozpuszczą Dolać wody i oliwy Rozmieszać Dodać mąkę do miski Wyrobić ciasto, przykryć miskę ściereczką lub folią spożywczą Odstawić w ciepłe miejsce…
WIĘCEJ >
Roladki z łososia wędzonego z ciętymi świeżymi warzywami i sosem kolendrowym
1-2 płaty wędzonego łososia zwinąć ze sobą w różę i położyć na talerzu Marchew obrać Seler dokładnie umyć Cukinię, marchew i seler pokroić w cienkie słupki – najlepiej nożykiem „julienne”, lub nożem w plastry a…
WIĘCEJ >
Szynka z sarny, boczku i rydzów z sałatką brokułową
Sarninę razem z czosnkiem mielimy na standardowym sitku (średnim) Boczek kroimy w kostkę około 1 cm Rydze czyścimy i kroimy w kawałki, (jeśli mamy zamrożone, to trzeba je wyjąć kilka godzin wcześniej, żeby odtajały) Zmieloną…
WIĘCEJ >
Zupa jarzynowa (wegańska/wegetariańska)
Marchew i pietruszkę obrać i pokroić w kostkę lub zapałkę Cebulę obrać i pokroić w kostkę Por przekroić wzdłuż na pół i pokroić w półksiężyce Selera naciowego kroimy w półksiężyce Pietruszkę zieloną pokroić jak najdrobniej…
WIĘCEJ >