Chłodnik z awokado z serem kozim
Chłodnik z awokado z serem kozim
Przygotowanie
- Awokado obieramy, usuwamy pestkę i wrzucamy miąższ do naczynia, w którym będziemy `miksować
- Dodajemy sok z cytryny i mleko kokosowe
- Dodajemy twaróg kozi
- Lekko pieprzymy
- Miksujemy
- Próbujemy i ewentualnie dosalamy (zależy jak słony był ser)
- Wkładamy zupę na minimum 1 godzinę do lodówki
- Nakładamy porcje i posypujemy szczypiorkiem
Rady dietetyka
Sprawdź każdy składnik przepisu pod kątem aktualnie stosowanej diety oraz nietolerancji.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz równie smaczne pomysły na przygotowanie chłodnika.
Autor
Lista składników
- 1 awokado (140 g)
- 0,5 l mleka kokosowego
- sok z jednej cytryny (80 g)
- 2 – 3 gałązki szczypiorku (2 g)
- 100 g twarogowego sera koziego
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Kruche ciasto z owocami
Ciasto kruche Mąkę (185 g) skrobię i sodę przesiewamy i odkładamy W misie miksera umieszczamy masło (120 g) i słodzidło (105 g) Ucieramy do powstania jasnej i puszystej masy maślanej Dodajemy jajka, jedno po drugim,…
WIĘCEJ >
Chłodnik czereśniowy
Czereśnie drylujemy, wrzucamy do garnka i zalewamy wodą Dodajemy miód i zaczynamy gotować Gdy się zagotuje minimalizujemy płomień Skrobię wsypujemy do miseczki i wlewamy 50 ml zimnej wody, mieszamy, aż się rozpuści Rozrobioną skrobie wlewamy…
WIĘCEJ >
Sałatka brokułowa z awokado i jajkami w koszulkach
Sałatka: Brokuły lekko posolić i gotować na parze przez 7 minut Brokuły przelać zimną bieżącą wodą lub zasypać lodem Przygotować jajka poszetowe: pół litra wody zagotować, wlać 20 ml octu, płaską łyżeczkę soli, zamieszać łyżką…
WIĘCEJ >
Imbirowa sałatka z awokado
Awokado, pomidora i paprykę kroimy w kostkę i przekładamy do miseczki. Ząbek czosnku i obrany ze skóry imbir przeciskamy przez praskę i dodajemy do całości. Sałatkę polewamy oliwą i posypujemy solą.
WIĘCEJ >