Faszerowane awokado z wędzonym łososiem i kaparami
Faszerowane awokado z wędzonym łososiem i kaparami
Przygotowanie
- Pomidorki koktajlowe przekroić na pół
- Awokado przeciąć wzdłuż na pół
- Wydrążyć łyżką miąższ z każdej połówki i pokroić w drobną kostkę
- Czosnek obrać i wycisnąć przez praskę do czosnku, lub drobno posiekać
- Połowę łososia pokroić w kostkę
- 4 kapary pokroić w drobną kostkę
- Pokrojone składniki wrzucić do miski
- Wycisnąć cytrynę
- Dodać sól, pieprz
- Wymieszać i nakładać w puste łupiny po awokado
- Na talerz nakładamy sałatę, pomidorki, kapary
- Na środku nakładamy wydrążone awokado
Rady dietetyka
Jeśli szkodzi Ci czosnek, po prostu nie dodawaj go. Jeśli stosujesz dietę AIP (protokół autoimmunologiczny) to nie dodawaj pieprzu oraz pomidorków. Możesz wtedy dodać więcej sałaty.
Uwagi
Zobacz nasze inne przepisy z awokado, znajdziesz je w przepisach powiązanych. Pamiętaj by spojrzeć na piktogram diety, którą chcesz stosować. Umieszczony jest zawsze pod przepisem.
Autor
Lista składników
- 1 awokado
- 120 g wędzonego łososia
- 6 owoce kaparów
- 4 pomidorki koktajlowe
- 3 liście sałaty strzępiastej
- 1 ząbek czosnku
- Sól, pieprz
- ¼ cytryny
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Potrawka ze schabu duszona z kapustą pekińską
Schab kroimy w paseczki Kapustę kroimy w poprzek w paseczki Pieczarki kroimy na ćwiartki (czyli na pół i jeszcze raz (…)
WIĘCEJ >
Golonka z dzika w kapuście duszonej
Obieramy cebulę i kroimy w półksiężyce Boczek kroimy w drobną kostkę Golonki solimy, pieprzmy Cebulę mieszamy z kapustą, liściem i (…)
WIĘCEJ >
Carpaccio z sarny na rukoli z vinaigrette balsamicznym
Carpaccio: Comber oczyścić z błon Jałowiec rozdusić / pokroić W naczyniu w którym będziemy marynować mięso wymieszać wino, miód i (…)
WIĘCEJ >
Pierś z kaczki
Piersi z kaczki myjemy i posypujemy oregano Gotujemy na parze około 30 minut lub pieczemy w piekarniku 30 minut w (…)
WIĘCEJ >