Kapuśniak wegański
Kapuśniak wegański
Przygotowanie
- Kapustę pokroić w drobną kostkę
- Marchew, pietruszkę obrać i pokroić w kostkę
- Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę
- Wszystkie warzywa wrzucić do garnka
- Dodać pomidory z puszki
- Lekko posolić i popieprzyć
- Dodać kminek, liścia i ziele
- Gotować 40 min
- Spróbować, doprawić
Rady dietetyka
Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) nie dodajemy kminku, ziela angielskiego, pieprzu oraz pomidorów. Więcej informacji na ten temat znajduję się w zakładce „Dieta”.
Uwagi
Wypróbuj nasze inne propozycje kapuśniaków (powiązane przepisy).
Autor
Lista składników
- ½ główki kapusty włoskiej (800 g)
- 2 marchewki (120 g)
- 2 pietruszki (160 g)
- 1 cebula (100 g)
- 1 – 2 ząbki świeżego czosnku (10 g)
- 2 szczypty kminku niemielonego (2 g)
- 1 puszka pomidorów bez skórki (400 g)
- 2 liście laurowe (2 g)
- 6 owoców ziela angielskiego (6 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Koktajl z ananasa
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera kielichowego Miksujemy na gładko
WIĘCEJ >
Chłodnik czosnkowo – koperkowy z łososiem
Mleko wlewamy do naczynia, w którym będziemy miksować Dodajemy czosnek Wydrążony miąższ z awokado Miksujemy blenderem Łososia kroimy w drobne paski, dodajemy do zupy Dodajemy koperek, mieszamy Doprawiamy solą i pieprzem
WIĘCEJ >
Kolorowa sałatka
Liście roszponki umieszczamy w misce. Papryki i pomidora kroimy w kostkę. Warzywa umieszczamy razem w misce. Polewamy octem jabłkowym i olejem lnianym. Posypujemy przyprawami i mieszamy.
WIĘCEJ >
Pierś z kurczaka lub indyka po włosku
Mięso myjemy i kroimy w paski szerokości 1-1,5 cm. Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. W garnku podsmażamy mięso, dodajemy cebulę i czosnek. Dodajemy pomidory, pokrojone na pół lub całe oliwki i…
WIĘCEJ >