Kokosowe ciasto do kawy
Kokosowe ciasto do kawy
Przygotowanie
Posypka
- Orzechy drobniej siekamy
- Tłuszcz wkładamy do rondla i podgrzewamy do momentu, aż się roztopi
- Wszystkie składniki razem mieszamy i odstawiamy na czas przygotowania ciasta
Ciasto
- Tłuszcz wkładamy do rondla i podgrzewamy do momentu, aż się roztopi
- Do miski wlewamy tłuszcz, wybijamy jaja, dodajemy cukier i przyprawy (sól i wanilię, z której wydłub ujemy nasiona), dolewamy mleko i całość dokładnie miksujemy
- Mąkę przesiewamy przez sitko do osobnej miski, dodajemy proszek do pieczenia i mieszamy
- Zawartość obu misek łączymy ze sobą i miksujemy, aż nie będzie żadnych grudek
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 175 st. c
- Formę smarujemy tłuszczem
- Do formy przelewamy masę, posypujemy posypką i wkładamy do piekarnika na ok. 35 minut
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia ciast.
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
Posypka
- Orzech włoski (220 g)
- Cukier trzcinowy (75 g)
- Masło (60 g)
- Cynamon mielony (3 g)
Ciasto
- Jajo kurze (459 g)
- Masło (120 g)
- Mąka kokosowa (100 g)
- Cukier trzcinowy (75 g)
- Mleko kokosowe (60 ml)
- Proszek do pieczenia (3 g)
- Sól kłodawska (2 g)
- Wanilia – laska (2 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Świąteczny tort marchewkowy
Mąkę z migdałów ziemnych przesiewamy przez sitko do miski. Dodajemy skrobię (z tapioki lub maranty), sodę oczyszczoną i wszystkie przyprawy – cynamon, skórę z pomarańczy, wanilię, goździki, kwiat muszkatołowy. Mieszamy wszystkie składniki dokładnie. Do rondla…
WIĘCEJ >
Kruszonka na wiśniach
Nadzienie Piekarnik rozgrzewamy do temp. 190 st. C Wiśnie drylujemy Do miski wrzucamy wszystkie składniki i dokładnie mieszamy, a następnie przenosimy do naczynia żaroodpornego Nadzienie posypujemy kruszonką i wkładamy do piekarnika na ok. 35 minut…
WIĘCEJ >
Ciasto marchewkowe
Marchewki obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Z jaj oddzielamy białka od żółtek i umieszczamy w dwóch, osobnych miskach Do żółtek dodajemy miód i miksujemy Żółtka z miodem przelewamy do miski z…
WIĘCEJ >
Ciastka ziemniaczane
Ziemniaki obieramy, kroimy na kawałki i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 15-20 minut (do miękkości) Następnie ziemniaki odcedzamy, rozgniatamy na purée i odstawiamy do ostygnięcia Do ostygniętych ziemniaków dodajemy tłuszcz, mąkę, proszek do…
WIĘCEJ >