Ciasto czekoladowe bez mąki
Ciasto czekoladowe bez mąki
Przygotowanie
- Jaja powinny mieć temp. pokojową
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia (boki również)
- Czekoladę łamiemy na kawałki
- Tłuszcz kroimy na kawałki
- Do rondla wrzucamy czekoladę, dodajemy tłuszcz i podgrzewamy na małym ogniu do momentu, aż masa będzie gładka
- Po tym czasie ściągamy rondel z kuchenki, dodajemy cukier waniliowy i mieszamy
- Do miski wybijamy jaja, dodajemy śmietanę oraz słodzik i ubijamy przez ok. 3-4 minuty
- Następnie dodajemy do masy czekoladę i mieszamy, po czym wylewamy na blachę
- Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 45 minut (lub pieczemy do momentu, aż wierzch będzie kruchy)
- Po tym czasie wyciągamy ciasto z piekarnika i odkładamy do ostygnięcia, a następnie ostrym nożem odcinamy brzegi ciasta
- Ciasto przenosimy na paterę i opcjonalnie ozdabiamy owocami i bitą śmietaną
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia ciast.
Autor
Lista składników
- Czekolada gorzka (bez mleka) (300 g)
- Jajo kurze (255 g)
- Masło (175 g)
- Śmietanka kremówka 30% (60 ml)
- Ksylitol (20 g)
- Cukier waniliowy (trzcinowy) (10 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Tost z miodem i owocami
Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C Blachę wykładamy papierem do pieczenia Na papier układamy kromki chleba i smarujemy miodem Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 10 minut W tym czasie z truskawek usuwamy szypułki…
WIĘCEJ >
Bezglutenowe drożdżowe pączki
Mleko podgrzewamy do temp. ok. 40 st. C Tłuszcz wkładamy do rondla i podgrzewamy do momentu, aż się rozpuści Do mleka dodajemy babkę jajowatą, dokładnie mieszamy i odkładamy na ok. 5-10 minut Następnie dodajemy do…
WIĘCEJ >
Placek jabłkowy
Placek jabłkowy Jabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy jabłka w cienkie kawałki Do rondla wlewamy wodę (2/3 ilości), wrzucamy jabłka i gotujemy przez ok. 10 minut (do momentu, aż jabłka lekko zmiękną) na średnim…
WIĘCEJ >
Ryżanka z rodzynkami i nerkowcami
Ryż gotujemy w mleku przez ok. 15 minut (lub do miękkości i wchłonięcia całego mleka) Ryżankę przenosimy do miski i posypujemy bakaliami
WIĘCEJ >