Ciasto kawowo-orzechowe
Ciasto kawowo-orzechowe
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Formę lekko smarujemy tłuszczem i wykładamy papierem do pieczenia
- Tłuszcz ucieramy z cukrem na kremową masę
- Do miski wsypujemy sodę i kawę, dolewamy mleko i dokładnie mieszamy
- Do osobnej miski przesiewamy mąkę, cynamon i proszek do pieczenia
- Jaja wybijamy na talerz i lekko roztrzepujemy
- Do tłuszczu z cukrem dodajemy jaja, dokładnie mieszamy, po czym dodajemy połowę mąki oraz połowę mleka z dodatkami i ponownie dokładnie mieszamy
- Następnie wsypujemy pozostałą mąkę, wlewamy pozostałe mleko i łączymy składniki tak, aby ciasto było gładkie
- Orzechy drobno siekamy i przenosimy do miski z ciastem
- Wlewamy syrop i całość dokładnie mieszamy
- Ciasto przenosimy do formy i pieczemy przez ok. 40-45 minut
- Następnie odstawiamy ciasto do ostygnięcia na ok. 10 minut, po czym wyciągamy i przekładamy na metalową kratkę do całkowitego ostygnięcia
- Przed podaniem posypujemy ciasto cukrem pudrem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia ciast.
Autor
Lista składników
- Mąka orkiszowa (300 g)
- Cukier trzcinowy (200 g)
- Orzech włoski (200 g)
- Mleko kokosowe (150 ml)
- Jajo kurze (102 g)
- Syrop klonowy (100 g)
- Masło (70 g)
- Cukier puder (trzcinowy) (40 g)
- Kawa (20 g)
- Proszek do pieczenia (8 g)
- Soda oczyszczona (4 g)
- Cynamon mielony (3 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Jaja poszetowe na puree z dyni
Jajka poszetowe: Zagotować litr wody Wlać 50 ml octu i sól Zamieszać łyżką wrzątek Na wirującą wodę wybijać po kolei 3 jajka Gotować 3 -5 min Wyjąć łyżką cedzakową na talerz Puree z dyni: Z…
WIĘCEJ >
Chrupiące zapiekane szparagi
Zieleninę drobno siekamy Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Piekarnik rozgrzewamy do temp. 220 st. C Ze szparagów odcinamy końcówki i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 1 minutę Następnie szparagi odcedzamy…
WIĘCEJ >
Pieczony banan z malinami i truskawkami
Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni Banana najlepiej położyć w keksówce , tak żeby wygiętą stroną był ku górze Banana nacinamy wzdłuż skóry Wkładamy między skórę maliny i posypujemy kakao Wkładamy banana do piekarnika Pieczemy 12-15…
WIĘCEJ >
Komosanka z mlekiem roślinnym bananem i truskawkami
Komosę ryżową gotujemy w mleku do miękkości (jeśli płyn odparuje, to można dolać wody) Po ostudzeniu dodajemy pokrojone owoce
WIĘCEJ >
