Marchewkowy makaron z mięsem mielonym
Marchewkowy makaron z mięsem mielonym
Przygotowanie
- Przy pomocy obieraczki, obieramy marchewki na ‘makaron’. Podsmażamy go na maśle
- Do marchewek dodajemy mięso mielone i mieszamy łopatką. Po 3 minutach zalewamy passatą pomidorową.
- Dusimy razem z przyprawami ok.15 minut. W razie potrzeby możemy podlać wodą.
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu można dopasować do swojego sposobu żywienia oraz nietolerancji.
Uwagi
Możesz przyrządzić mięso mielone w różnej postaci – spójrz w powiązane przepisy.
Autor
Lista składników
- 2 marchewki (120 g)
- 150 g mięsa mielonego z łopatki
- 1 łyżka masła klarowanego Ghee (15 g)
- 300 ml passaty pomidorowej
- 1 łyżka oregano (4 g)
- Sól kłodawska (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Pulpety z sarny w sosie warzywnym z sałatką
Sarnę kroimy z mniejsze kawałki i mielimy w maszynce do mięsa na średnich oczkach Marchew i pietruszkę obieramy i przekrawamy na połowy Połowę marchwi i pietruszki kroimy w cienkie paski lub kostkę Mielimy też obraną…
WIĘCEJ >
Żurek Paleo
Białą kiełbasę parzymy przez 15 min, wyjmujemy z wody (wodę zostawiamy!), kiełbasę zostawiamy do ostygnięcia Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę Kiełbasę białą i śląską pokroić w plasterki Boczek pokroić w małą kostkę W…
WIĘCEJ >
Burgery gryczane
Kaszę zalewamy na noc wodą Na drugi dzień gotujemy ją do miękkości i wchłonięcia całej wody Doprawiamy dowolnymi przyprawami Odstawiamy do ostygnięcia Z przyprawionej kaszy formujemy burgery i układamy na formie wyścielonej papierem do pieczenia…
WIĘCEJ >
Sałatka tabouleh z kaszy jaglanej
Kaszę jaglaną gotujemy na sypko w 4 szklankach wody. Odstawiamy do ostudzenia. Pomidory, paprykę i ogórka kroimy w drobną kostkę. Zioła, ilość wedle upodobania, drobno siekamy. Chłodną kaszę, pokrojone warzywa, zioła oraz oliwę i sok…
WIĘCEJ >