Marchewkowy makaron z mięsem mielonym
Marchewkowy makaron z mięsem mielonym
Przygotowanie
- Przy pomocy obieraczki, obieramy marchewki na ‘makaron’. Podsmażamy go na maśle
- Do marchewek dodajemy mięso mielone i mieszamy łopatką. Po 3 minutach zalewamy passatą pomidorową.
- Dusimy razem z przyprawami ok.15 minut. W razie potrzeby możemy podlać wodą.
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu można dopasować do swojego sposobu żywienia oraz nietolerancji.
Uwagi
Możesz przyrządzić mięso mielone w różnej postaci – spójrz w powiązane przepisy.
Autor
Lista składników
- 2 marchewki (120 g)
- 150 g mięsa mielonego z łopatki
- 1 łyżka masła klarowanego Ghee (15 g)
- 300 ml passaty pomidorowej
- 1 łyżka oregano (4 g)
- Sól kłodawska (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Frittata warzywna
Nagrzać piekarnik do temp. 180 st. C Kalafior i brokuł podzielić na różyczki Marchew i pietruszkę obrać pokroić w kostkę Wszystkie warzywa wrzucić do garnka z wrzącą wodą i lekko (pół łyżeczki) osolić Gotować 8…
WIĘCEJ >
Pieczony dorsz na warzywach duszonych w mleku kokosowym
Rybę solimy i pieprzymy Kładziemy na naczyniu żaroodpornym Na górę kładziemy łyżkę masła klarowanego Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika Pieczemy 20 minut Marchew i pietruszkę obrać i pokroić w paski Cebulę i czosnek…
WIĘCEJ >
Miodowo – musztardowy tatar z łososia
Łososia drobno kroimy/siekamy nożem (można zmielić, ale lepiej się trochę nożem pobawić) Posiekanego łososia przekładamy do miseczki Dodajemy miód, musztardę, sól, pieprz Mieszamy Formujemy kulkę, kładziemy na talerz Ogórka kroimy w drobną kostkę Cebulę obieramy…
WIĘCEJ >
Jaja z kiszoną kapustą
Jajka gotujemy na twardo ok. 5 minut Kapustę kiszoną kroimy na mniejsze kawałki Marchew trzemy na tarce o grubych oczkach Natkę pietruszki drobno siekamy Warzywa mieszany i podajemy z jajkami
WIĘCEJ >